ההבדל בין שעועית לאפונה

Anonim

שעועית לעומת אפונה

שעועית ואפונה דומים פחות או יותר במאפיינים הבוטניים והפיזיולוגיים והשימוש בהם, אם כי יש מעט יוצאים מן הכלל. לכן, קשה להבחין בין אותן תכונות שונות ומבדילות אחת את השנייה. עם זאת, ישנם כמה הבדלים שאתה יכול להרגיש ויזואלית להכיר.

מה הם שעועית?

שעועית מוגדרים בדרכים שונות על בסיס קריטריונים שונים. הקריטריונים שוב עשויים להשתנות בהתאם לאנשים להלחין אותו. לדוגמה, אמריקנים יכולים להגדיר שעועית בדרך אחת והודים יכולים לעשות זאת בדרך אחרת. לעתים קרובות הוא מתואר כמו תרמילים וזרעים של כמה סוגים של Leguminasae המשפחה (המכונה לעתים קרובות כמו Fabaceae). אבל בהתאם לשימוש אנגלית "שעועית" מתייחס גם כמה זרעים אחרים או איברים (תרמילים), אשר עושים הדמיה עם זרעים leguminasae או תרמילים. פולי קפה, שעועית קיק, פולי קקאו עשויים להראות דמיון כלשהו לזרעי קטניות, ואילו תרמילי וניל עשויים להיות דומים באופן דומה לתרמילי קטניות. הם מכונים לעתים קרובות גידולי דופק, ואפונה הם חלק מפתח אחד מהם. כל הצמחים leguminasae לקבל דרישת חנקן שלהם באמצעות קיבוע עצמי בעזרת חיידקים rhyzobium הקשורים גושים שורש. הם יכולים לתקן את החנקן באטמוספירה ולהמיר צורות ביולוגיות. חלק מהזנים העיקריים שעועית הם שעועית נפוצה (Phaseolus vulgaris), שעועית רחבה (Vicia faba), לימה (Phaseolus lunatus), שעועית מונג (ויניא רדיאטה) וכו '

-> ->

מה זה אפונה?

אפונה הם רק מגוון של שעועית. אבל זה כולל את הגידולים של הגנום של Pisum וכמה זרעי אכילה של מינים fabaceae ו lathyrus. חלק מן אפונה ידועים הם Pisum sativum (אפונה משותפת), Vigna unguiculata (cowpea) ו Cajanus Cajanus (אפונה יונה). אפונה יש גם טיפוס זנים גמד. גפנים אפונה יש סליל כמו מבנים הנקראים כמו קנוקנות. הם עוזרים לגפן לטפס על ידי twining סביב כל מבנה תומך. אפונה גם גידולי העונה הקרה.

דמיון בין שעועית אפונה

יש הרבה קווי דמיון בין שעועית אפונה. הדמיון החשוב ביותר הוא ששניהם גידולי פולסים, השייכים למשפחת לגומינזה. לכן, שעועית אפונה להראות תכונות פחות או יותר דומה בוטני. לשני סוגי היבול יש הבדל עצום. טיפוס וגמד הזנים מזוהים בדרך כלל בשני המקרים. כאשר בוחנים את המאפיינים התזונתיים של שעועית ואפונה, הם מורכבים מחלבונים, פחמימות, שומן, סיבים, ויטמינים ומינרלים, עם כמה הבדלים פרופורציונליים. הם מכילים שיזוף חומצה phytic כמו גורמים אנטי-תזונתיים.

גידולים אלה יכולים לשמש למטרות חקלאיות שונות כגון intercropping, סיבובים היבול, דלקים ביולוגיים, זבל ירוק, דשן ביו rhyzobium.שני סוגי צמחים מסוגלים להתרבות על ידי האבקה עצמית.

ההבדל בין שעועית אפונה

שעועית מסווגים תחת סוגים שונים של fabaseae המשפחה, ואילו אפונה בעיקר מורכב זרעים תרמילים של גנום Pisum. דפוסי הצמיחה של טיפוס שעועית שונים אפונה שונים. גדילים (מבנים טווינג) ניתן לראות גפנים אפונה בעוד שעועית אחרים לא יש להם, ובמקום זה הם משתמשים גפן עצמו כדי התאום סביב התמיכה. רוב אפונה נלקחים לצרוך בצורת יבשים שלהם, בעוד שעועית נצרכים כמו מזון מוכן טרי, בנוסף, זרעים יבשים שלהם.