ההבדל בין בל פלפלים ו Capsicum

פלפל בל

פלפל בל לעומת קפסיק

האם יש הבדל בין פלפל פעמון ו capsicum? לא, אין שום הבדל בין השניים כמו פלפל פעמון הוא רק עוד קפסיקום. עם זאת, אפשר למצוא הבדל קל בין השניים.

-> ->

Capsicum שייך למשפחת צמחים פורחים בשם Solanaceae. Capsicum הוא יליד אמריקה שבו זה היה מעובד במשך שנים רבות. הם משמשים למטרות רבות כמו ירקות, תרופות, ותבלינים. Capsicum מגיע בשמות רבים בהתאם לסוג ומקום. זה פשוט נקרא capsicum בהודו, ניו זילנד, ואוסטרליה. בבריטניה, זה נקרא פלפל אדום או פלפל ירוק או פלפל חריף. ב U. S. וקנדה, טופס גדול קפסיקום ידוע בשם פלפל פעמון.

ההבדל היחיד שניתן לראות בין פלפל פעמון לבין קפסיקום הוא בנוכחות קפסאיצין שהוא כימיקל ליפופילי שמייצר תחושת צריבה בפה. פלפלים לא מכילים את הכימיקל הזה. פלפל הפעמון חסר קפסאיצין בגלל הגן הרסני שלו, אשר שוטף את הכימיקל הזה. משמעות הדבר היא כי פלפל פעמון לא נותן את תחושת צריבה מנוסים capsicum.

כאשר מדברים על השימוש של פלפלים פעמון capsicum, הם משמשים מאוד ברפואה. הם משמשים בעיקר תרופות כמו משככי כאבים וממריצים במחזור הדם.

בזמן האחרון, יש תרסיס המופק פלפלים פעמון capsicum אשר ידוע בשם תרסיס פלפל או ספריי capsicum. זהו אמצעי לא קטלני עבור אנשים incapacitating. Capsicum הוא גם בשימוש נרחב מנות המספקות טעם מרגיע וטעם.

כריסטופר קולומבוס זוכה לטביעת השם "פלפל". השם "פלפל" שימש בעיקר באירופה לכל מיני צמחים שהיו חמים, ומאוחר יותר הוא הורחב לגאון הקפסיקום החדש.

סיכום:

1. Capsicum שייך למשפחת צמחים פורחים בשם Solanaceae. Capsicum הוא יליד אמריקה שבו זה היה מעובד במשך שנים רבות.

2. ב U. S. וקנדה, טופס גדול קפסיקום ידוע בשם פלפל פעמון.
3. ההבדל היחיד שניתן לראות בין פלפלים ופלפלים הוא בנוכחות קפסאיצין שהוא כימיקל ליפופילי שמייצר תחושה בוערת בפה. פלפלים לא מכילים את הכימיקל הזה.
4. השם "פלפל" שימש בעיקר באירופה לכל מיני צמחים שהיו חמים, ומאוחר יותר הוא הורחב לגאון הקפסיקום החדש.