ההבדל בין דקסטרוז לסוכר ההבדל בין
דקסטרוז לעומת סוכר
בביוכימיה ותזונה, כמה מרכיבים וכימיקלים נראה כמו לא אחר. אנו חושבים כי אלה פשוט נופל לתוך קטגוריה אחת או אחת של סוג. מה שאנחנו לא יודעים הוא, מעבר המבנים הכימיים שלהם, כימיקלים אלה הם באמת שונים באמת במונחים של מבנה, רכוש, וכן הלאה וכן הלאה.
שניים מהם הם דקסטרוז וסוכר. האם שתי המלים האלה זהות? האם שתי מילים אלה שונות זו מזו? בואו לגלות מה עושה את אלה שונים ושונה.
-> ->דקסטרוז וסוכר הם שניהם סוכר. "סוכר" הוא מונח כללי בעוד דקסטרוז הוא סוג מסוים של סוכר. ישנם סוגים שונים של סוכר כגון monosaccharide, disaccharide, ו polysaccharide.
דוגמאות של מונוסכרידים הם: גלוקוז (דקסטרוז), גלקטוז ופרוקטוז. סוגים אלה של סוכר הם הצורות הפשוטות של סוכר, כמו גם את היחידות הבסיסיות ביותר. סוג אחר של סוכר הם disacharides. דוגמאות לכך הן: מלטוז, לקטוז וסוכרוז. ואת הסוג האחרון של סוכר הם סוכרים אשר שלושה או יותר סוכרים פשוטים מחוברים יחד סינתזה יסודית התייבשות. דוגמאות לכך הן: תאית, גליקוגן ועמילן.
הנוסחה הכימית של דקסטרוז אשר נמצא תחת מונוסכרידה הוא C6H12O6 בעוד הנוסחה של סוכרוז כמו disaccharide הוא C12H22O11. סוכר בדרך כלל מעובד באמצעות קני סוכר. זהו צמח שנקטף ולאחר מכן חילוץ. ברזיל היא כיום המפיקה הגבוהה ביותר של סוכר בעולם.
סוכר מתוק. יותר מדי צריכה של זה עלול להוביל סוכרת סוג 2. בצד הקל יותר, הוא אחד הצורות העיקריות של אנרגיה כפי שהוא בעל ערך גבוה של פחמימות. צריכת הסוכר צריכה להיעשות במתינות. דקסטרוז, לעומת זאת, משמש במיוחד בנוזלים תוך ורידיים לטיפול בהתייבשות. מלבד אספקת נוזלים בגוף, הוא משמש גם כדי לתת קלוריות לגוף.
סיכום:
1. דקסטרוז וסוכר הן סוכר.
2. סוכר הוא מונח כללי בעוד דקסטרוז הוא סוג מסוים של סוכר.
3. ישנם סוגים שונים של סוכר כגון: מונוסכרידים, disaccharides, סוכרים. Dextrose נמצא תחת monosaccharide.
4. C6H12O6 הוא הנוסחה הכימית של דקסטרוז, אבל סוכר במקרה של סוכרוז יש את הנוסחה של C12H22O11
