ההבדל בין ביצה רול לבין רול אביב: ביצה ביצה לעומת אביב רול לעומת
ביצה רול לעומת רול ספרינג
אם באביב רול או ביצה רול, אתה מאוהב מתאבנים אלה המוגשות במסעדות הסיניות כפי שהם טעימים למדי בטעם. הם גם נראים די דומה להיות גלילי בצורת עטיפה פריך ומילוי בפנים. זו הסיבה שאנשים רבים מתקשים להבחין בין גליל ביצה גליל האביב. זה רק כאשר אחד יכול לראות את שני זנים זה לצד זה כי הוא מסוגל להבין את ההבדלים. מאמר זה מנסה לזרוק קצת אור על ההבדלים מתוחכם בין שני פריטים ארוחת בוקר מתובל.
-> ->ביצה רול
ביצה רול הוא פריט מזון שהפך חלק בלתי נפרד של התפריט של כל המסעדות אסיאתיות ברחבי הארץ. זה גליל מבצק מבצק שמטבל ביצים מוכות. עטיפה זו היא מטוגן כדי להפוך אותו פריך. החלק הפנימי של הלחמנייה מלא כרוב, ירקות טחון או בשרים, גזר, ועוד כמה מרכיבים. לפעמים אטריות מתמלאים בפנים כמו מילוי לחמניות ביצה. למעשה, יש עשרות וריאציות של ביצה רול, ובהודו, ביצה מטוגן הוא הכניסו לתוך paratha (לחם הודי) ואנשים מתייחסים אליו כמו גליל ביצה. חתיכות בצל טרי, צ'ילי, רוטב מתווספים על גליל ביצה זה, כדי להפוך אותו טעים. בכל מקום בעולם, עם זאת, הוא מילוי של כרוב, גזר וירקות או בשר אשר שולטים ביצים לחמניות.
-> ->Spring Roll
Roll Roll הוא מתאבן זה יכול להיות מטוגן כמו גם מאודה. באביב רול יש בחוץ פריך כי הוא התגלגל כדי להפוך אותו לצורה גלילית. גליל קפיץ יכול להיות מגוון של סתימות בצורה של בשר וירקות אטריות הם ממולאים בעיקר בתוך לחמניות האביב. את חתיכות הירקות או את הבשרים שנמצאים באביב לחמניות מבושלים בנפרד והניח בתוך העטיפה לפני שהם מאודים או להיות מוגש במקום קר. יש וריאציות רבות של לחמניות באביב ברחבי אסיה, אבל הם מאמינים כי הם ממוצא סיני כמו השם בא מן הסינית chun ג 'ואן פשוטו כמשמעו האביב לחמניות. במהלך פסטיבל האביב בסין, לחמניות האביב נאכלים עם gusto.
-> ->מה ההבדל בין ביצה רול לבין רול ספרינג?
העטיפות של לחמניות האביב רזות ולעתים קרובות שקופות, בעוד עטיפות של לחמניות ביצה עבות.
לחמניות אביביות ניתן להגיש חם כמו גם קר, ואילו לחמניות ביצים מוגשות תמיד חם.
• לחמניות אביב יכול להיות מטוגן עמוק או מאודה, ואילו לחמניות ביצים מטוגנות תמיד.
• גליל ביצה גדול יותר מאשר גליל קפיץ.
זה בעצם תלוי באיזה חלק של העולם אתה מתכוון להתייחס פריט מזון כמו גליל קפיץ או ביצה רול. בתוך ארה"ב, ביצה רול הוא שם נפוץ לחמניות מבצק עם סתימות של כרוב, ירקות או בשר טחון בפנים.
