ההבדל בין Gyros ו Souvlaki: Gyros לעומת Souvlaki

Gyros לעומת סובלאקי

Gyros ו Souvlaki הם שני מאכלים דומים שיש מקורות יווניים. שניהם מוכנים באמצעות בשר וירקות יש קווי דמיון רבים במראה וטעם לגרום תיירים מבולבלים. מאמר זה מנסה להבהיר את הבלבול על ידי הדגשת ההבדלים בין gyro ו Souvlaki.

Gyros

-> ->

גירו או ג'ירוס הם מעדנים יווניים, כי הם מוכנים עם בשר קלוי מוגש בתוך לחם כדי להפוך אותו כריך. עגבניות, בצל, ורטבים משמשים בנדיבות כדי להוסיף את הטעם ואת הארומה של gyros. חתיכות בשר פרוסים וקולים על ידי שמירה על אותם קרוב broiler חשמלי. בשר חתיכות לשמור מסתובב כמו לירוק שבו הם מחוברים ממשיך לנוע. את חתיכות בשר כאשר הם מבושלים היטב ממוקמים בתוך לחם פיתה כי כבר משומן בגריל עצמו יחד עם בצל, עגבניות, רטבים. הסיבה מדוע היא מכונה "gyro" היא כי הבשר ממשיך לנוע סביב עגול על לירוק כי הוא אנכי.

-> ->

סוולאקי

סובלאקי הוא מאכל ממוצא יווני המכיל חלקי בשר שהיו משופים וגריל. אלה חתיכות בשר קלוי מוגשות על לחם או פיתות או מעל קערה של אורז מבושל. הבשר יכול להיות בשר חזיר, כבש, או אפילו בשר. Souvlaki נחשב מנות מזון מהיר ביוון כמו חתיכות בשר מוחזקים מוכן שיפוד ונתן ללקוח לשים אותם על לחם מעוטר רטבים מתישהו תפוחי אדמה מטוגנים. המילה Souvlaki פשוטו כמשמעו אומר שיפוד ביוונית.

Gyros לעומת סובלאקי

• סובלאקי הוא מאכל מהיר מזון ממוצא יווני, ואילו gyros הם מעדנים מסורתיים של יוון.

• סובלאקי הוא כמו קבב בגריל, כאשר נתחי בשר משודדים וגריל ומוגשים על פיתה או אורז מבושל. • המילה סובלאקי עצמה פירושה שיפוד קטן ביוונית

• גירוס היא מילה המשקפת את שיטת בישול כמו חתיכות בשר מחוברים לירוק אנכי מסתובבת סביב עגול מול מקור חום

• סובלאקי מתרגם שיפוד קטן, וזה למעשה נתחי בשר קטנים פירסינג על ידי מקל עץ שאנחנו מחזיקים שלנו

• גירוס הוא כיכר בשר גדולה המסתובבת בחזית של דשא חשמלי

• כאשר אנשים אומרים שהם רוצים להיות סובלאקי, הם מתכוונים לפיתה עם סובלאקי או ג'ירוס בפנים. כאשר Souvlaki הוא אכל רגיל על מקל עץ זה נקרא קלמאקי (מתרגם מילולית לתוך קש קטן)