ההבדל בין שוקולד חם וקקאו חם ההבדל בין

שוקולד חם לעומת קקאו חם

שוקולד חם וקקאו חם הם משקאות שונים, כי הם העדיפו באופן נרחב על ידי אנשים ברחבי העולם. במדינות רבות, המונחים "שוקולד חם" ו "קקאו חם" משמשים אחרת כדי לתווית שני משקאות שונים. אבל בארה"ב, שני המונחים מתכוונים רק לאותו דבר, ואין כמעט הבדל בין השניים.

-> ->

קקאו חם מוכן מאבקת קקאו. הוספת אבקת קקאו בחלב חם או מים הופכת את משקה הקקאו החם. במקרה שאבקת הקקאו אינה מתוקה, ניתן להוסיף עליה סוכר. אבקת קקאו מקבלת משוקולד דחוס. בעת ביצוע אבקת קקאו, השומן, הנקרא גם חמאת קקאו, מוסר ממנו אבל טעם השוקולד נשאר.

שוקולד חם עשוי משוקולד מומס אשר מגיע בצורה של בר, שבלול או צ 'יפס. הוספת שוקולד מומס בחלב חם הופכת את משקה השוקו החם. השוקולד המומס מגיע בטעמי חלב, מתוקים וחצי מתוקים. שוקולד זה, הידוע גם בשם אופים שוקולד, הוא לא אכל כמו בר שוקולד חלב.

ניתן לראות כי השוקו החם פותח מאות שנים לפני קקאו חם. אומרים כי האולמקים של מרכז אמריקה פיתחו שוקו חם.

כאשר משווים את השניים, השוקולד החם מגיע עם כמות גבוהה של שומן / סוכר ומגיע בתכולת קקאו נמוכה. משמעות הדבר היא כי קקאו חם טוב יותר לבריאות כפי שהוא מגיע עם סוכר נמוך ותכולת השומן. קקאו חם גם הוא משקה נוגד חמצון רב עוצמה בהשוואה לשוקולד חם.

סיכום:

1. קקאו חם מוכן מאבקת קקאו. הוספת אבקת קקאו בחלב חם או מים הופכת את משקה הקקאו החם.

2. שוקו חם עשוי שוקולד מומס אשר מגיע בצורה של בר, שבלול, או צ 'יפס. הוספת שוקולד מומס בחלב חם הופכת את משקה השוקו החם.

3. בעת ביצוע אבקת קקאו, השומן, הנקרא גם חמאת קקאו, מוסר ממנו אבל טעם השוקולד נשאר.

4. כאשר משווים את השניים, השוקולד החם מגיע עם כמות גבוהה של שומן / סוכר ומגיע בתכולת קקאו נמוכה.

5. קקאו חם גם הוא משקה נוגד חמצון רב עוצמה בהשוואה לשוקולד חם.

6. השוקולד המומס מגיע בטעמי חלב, מתוקים וחצי מתוקים. שוקולד זה, הידוע גם בשם אופים שוקולד, הוא לא אכל כמו בר שוקולד חלב.

7. ניתן לראות כי השוקו החם פותח מאות שנים לפני קקאו חם.