ההבדל בין מסחטה בלנדר ההבדל בין
חלק קטן מכשיר ביתי כלים כל מטבח לא היו עושים בלעדי הם בלנדר ואת juicer. בלנדר הוא מכשיר מטבח המשמש מזון נוזלי או להפוך אותו מוצק למחצה. הוא מופעל חשמלית ומשתמש הלהבים אשר לסובב במהירות גבוהה כדי לחתוך את מזון מוצק לחתיכות קטנות יותר. A juicer מצד שני הוא מכשיר המשמש כדי לסחוט מיץ מתוך פרי. הסוג הנפוץ ביותר של מסחטה הוא הדרים juicer.
בלנדר מורכב של מיכל דמוי צנצנת, כי הוא בדרך כלל פלסטיק או זכוכית המחזיקה יחד את האוכל להיות מעורבב ומכוסה מכסה על גבי כך כדי למנוע חלקיקי מזון מן מתיז החוצה בעוד הִתמַזְגוּת. זה מצויד על בסיס המחזיק את הלהבים אשר מחוברים מנוע קטן כי הוא מופעל חשמלית. זה בדרך כלל יש שלושה או ארבעה פקדי מהירות לקבוע את המהירות שבה הלהבים יהיה לסובב. מיץ הדרים ידני מורכב ממרכז מרופט בצורת חרוט שבו מיץ סחוט מתוך פרי על ידי לחיצה על חצי פרוס פירות מעל קונוס ולהזיז אותו קדימה ואחורה, עם מיץ סחוט את חרוט דרך המכסה הקדמי מחובר את חרוט לתוך מיכל מתחת למכסה. אלקטרונית juicers מופעל כוללים את juicer צנטריפוגלי, masticating ו triturating juicers. צנטריפוגלי juicers יש להבי כי לנצח את המיץ מתוך הפרי ולאחר מכן מסננת אותו לתוך מיכל, תוך masticating juicers לרסק את עיסת פירות ולאחר מכן למצוץ את המיץ בעוד juicer triturating משתמש פעמיים הילוכים ללחוץ על הפרי כדי לשחרר את המיץ מתוך זה.
- ההבדל בין שני המכשירים הוא כי בלנדר יהיה רק לחתוך מזון לתוך חלקיקים עדינים קטנים בדרך כלל להיות מעורבב עם מזון אחר, נוזלי או אפילו מיץ בעוד מסחטה רק לסחוט מיץ מתוך עיסת פרי. לכן תהיה נוכחות ניכרת של סיבים במיץ מעורבב או מזון בהשוואה נוזל קנס של מיץ המיוצר על ידי מסחטה.סיכום:
1. בלנדר יכול לייצר להדביק מוצק למחצה מוצק עם מרקם עבה יותר עבור אבוקדו למשל, סוג בננה של מזונות מעורבב עם מיץ קטן בעוד מסחטה רק לייצר נוזל טהור לשתייה.
2. בלנדר הוא יחסית קל ומהיר יותר לשימוש, כי יש להם במהירויות גבוהות יותר של המבצע ואילו juicers לפעול במהירויות יציב עם אלה מכני אפילו הרבה יותר לאט למרות שהם בדרך כלל לתת מוצר טוב יותר של מיץ.
3. בדרך כלל, בלנדר יהיה לייצר משקה עם חלקיקים קטנים אם לא מסננת כך כאשר אתה שותה נוזלים מעורבב ייתכן שיהיה צורך ללעוס ואילו מיץ מן juicer הוא נוזל בסדר.
-> -
