ההבדל בין Kimbap ו סושי: Kimbap נגד סושי

Anonim

Kimbap לעומת סושי

השם סושי לא צריך מבוא. זה אולי צלחת יפנית הפופולרי ביותר, כי הוא אכל הן כמו ארוחה יומית מזדמנים, כמו גם על אירועים כגון חגיגות. זה מאכל זה עשוי של אורז עם התזה של חומץ. יש עוד מנה אסיאתית כי הוא הופך להיות פופולרי באמריקה, וזה Kimbap. יש קווי דמיון רבים ב Kimbap ו סושי, כל כך הרבה כך שאוכלים Kimbap בפעם הראשונה לחשוב על זה כמו וריאציה של סושי. עם זאת, למרות הדמיון, ישנם הבדלים בין Kimbap ו סושי כי יהיה דיברו על מאמר זה.

-> ->

סושי

צלחת אורז של יפן בשם סושי הוא פופולרי מאוד ברחבי העולם. המרכיבים העיקריים של סושי הם אורז וחומץ למרות פירות ים, בעיקר דגים, נמצא סושי מוכן להיות נצרך במהלך חגיגות במסעדות המשרתים אותו. סושי אומר חמוץ, והוא משקף את העובדה ההיסטורית כי דגים היה תוסס אורז טעם חמוץ. זו מנה עתיקה נקראה narezushi וזה מה שנאכל עם הלהט בכל רחבי העולם כמו סושי.

-> ->

Kimbap

Kimbap, המכונה גם Gimbap, הוא מאכל שנעשה בקוריאה באמצעות אורז מאודה. אורז הוא עטוף בתוך גים ושימש צלחת אחת לנשוך. זוהי מנה מזדמנים כי נלקח כמו חטיף על ידי אנשים במהלך פיקניקים וגם בצורה של ארוחת צהריים קלה. קימפאפ אינו מאכל קוריאני עתיק מאוד והוא התפתח בתקופת השלטון היפני בתחילת המאה ה -20. ישנם סוגים שונים של Kimbap שנעשו ואכלו בקוריאה, אבל המרכיב הבסיסי של כל Kimbap נשאר האורז ואת אצות זה נקרא גים. אפשר למצוא דגים, ביצים ואפילו ירקות בתוך העטיפה הנקראת קימפאפ. זנים שונים אורז ניתן להשתמש כדי להפוך את המנה הזאת. אורז מתובל בדרך כלל עם מלח ושמן.

-> ->

Kimbap נגד סושי

• Kimbap הוא מאכל קוריאני בעוד סושי הוא מאכל ממוצא יפני

• סושי הוא פופולרי יותר ברחבי העולם מאשר Kimbap

• סושי הוא עתיק מאוד, ואילו קימפאפ התפתח בקוריאה תחת השלטון היפני במאה ה -20

בגלל הפופולאריות של הסושי, יש הרבה אנשים שכותבים את קימפאפ כמו סושי קוריאני

סושי עושה שימוש בכמויות גדולות של חומץ שהוסיפו לאורז ואילו שמן שומשום של קימפאפ משמש

• קימפאפ אינו מכיל דגים גולמיים כמו סושי

• קימבאפ הוא אורז אצות, ואילו סושי הוא אורז חומץ