ההבדל בין מאפין ועוגות קאפקייקס
מאפין לעומת עוגות
הקושי כמה פנים למצוא את ההבדל בין מאפין עוגות הוא בגלל הדמיון המופיע. מאפין ואת עוגות הם מבולבלים לעתים קרובות כי הם דומים. אבל, למעשה, יש הבדל כלשהו בין השניים במונחים של ביצוע שלהם, החומרים המשמשים, ואת המאפיינים. קודם כל, אם אתה רואה בזהירות, את הצורות של eatables שני אינם זהים למרות שהם נראים זהים. הם שונים זה מזה. מאפין מאופיין בראש מכוסה. מצד שני, עוגה יש העליון מעוגל כדי לפנות את הדרך לקרר או הדובדבן. זהו ההבדל העיקרי בין מאפין ו cupcake.
-> ->מהו מאפין?
מאפין הוא מוצר אפוי מכוסה ספוגי. הוא משתמש מתכון לחם. המרכיבים של מאפין כוללים ביצים, חלב, שמן צמחי, כל קמח המטרה, סוכר גלגלית, אבקת אפייה, ומלח. כל החומרים האלה מעורבים בצורה מחוספסת בעת ביצוע מאפינס. כתוצאה מכך, הבלילה מאפין הוא גבשושי. כמו כן, מאפינס בדרך כלל לא להשתמש בשיטה creaming להכנת שומן. כמו כן, מאפין הוא פחות מתוק בהשוואה עוגות. כשמדובר קישוט, זיגוג אינו משמש להכנת מאפינס כפי שהם נחשבים בדרך כלל מזון ארוחת בוקר על ידי רבים. מאפינים נלקחים יחד עם קפה בבוקר.
- עובדה חשובה על מאפין היא, מאפינס יש הרים את תשומת הלב רק לאחר הגעתו של בתי קפה לאורכו ולרוחבו של העולם. למעשה, מאפינס לא היו ידועים קודם לכן. כשמדובר בטעמים של מאפין, תראה כי יש מאפין שונים טעמים כגון שבב שוקולד, פירות יבשים, אגוזים, וגבינה.
-> ->
מה זה Cupcake?עוגה היא עוגה מיניאטורית. הוא משתמש מתכון עוגה והוא עשיר יותר מרכיבים. מרכיבי הקאפקייק כוללים חמאה מרוככת, סוכר גלגלית, קמח עוגות, אבקת אפייה, מלח, ביצים ותמצית וניל. זה נעשה על ידי מיזוג קמח העוגה עם מרכיבים אחרים. אם אתה רוצה לעשות עוגיות טוב, ודא כי אתה מערבב את הקמח עם מרכיבים אחרים בצורה חלקה, כדי להפוך את הבלילה חלקה מאוד. יתר על כן, עוגות להשתמש בשיטה creaming להכנת שומן. אם אתה עושה את העבודה כראוי, הבלילה שלך יהיה משיי.
כשמדובר בטעם, cupcake הוא בהחלט מתוק כמו שזה סוג של עוגה. למעשה, סוכר משמש יותר בייצור של עוגות ולא במאפין. במקביל, צביעה או הדובדבן משמש גם להכנת עוגות. כשמדובר טעמים cupcake, תראה כי ישנם טעמים שונים cupcake כגון שוקולד, וניל, קטיפה אדומה.
עוגות היו פופולריים באופן מסורתי. כך ניתן לומר כי עוגות הם מבוגרים יותר מאפינס. כאשר מדובר באירוע של עוגות, תראה כי cupcake נחשב פריט יום הולדת. זה מוגש במהלך הצדדים פונקציות המשרד. זה ידוע כמו קינוח.
מה ההבדל בין מאפין ו Cupcakes?
• מראה:
• מאפין מאופיין בראש מכוסה.
• עוגה יש מעוגל מעוגל כדי לפנות מקום לקרח או הדובדבן.
• טעם:
• מאפין יכול להיות מתוק או מלוח. גם כאשר הוא מתוק, מאפין הוא לא מתוק כמו עוגה.
• Cupcake תמיד מתוק.
מתי לאכול:
ניתן לאכול מאפין לארוחת בוקר.
עוגה היא תמיד קינוח.
• מרכיבים:
• מאפין כולל ביצים, חלב, שמן צמחי, כל קמח המטרה, סוכר גלגלית, אבקת אפייה ומלח.
• cupcake כולל חמאה מרוככת, סוכר גלגלית, קמח עוגה, אבקת אפייה, מלח, ביצים, תמצית וניל.
• צביעה / זיגוג:
• מאפין אינו משתמש בכפור או בציפוי.
• קופקאק מעוטר לעתים קרובות עם זיגוג ודובדבן.
מתכון:
• מאפין משתמש מתכון לחם ביצירתו.
• Cupcake משתמשת מתכון עוגה בהפיכתה.
זהו הבדל גדול בין מאפין ו cupcake.
• מרקם:
• מאפין יש מרקם מעט עבה.
לקופקייק יש מרקם קל.
שימוש בשומן:
מאפין משתמש בשמן צמחי.
• Cupcake משתמש חמאה מרוככת. שמן משמש גם בזמנים.
• אמולסיה (שילוב שמן ומים):
• ערבוב השמן והמים אינו חשוב במאפין.
ערבוב שמן ומים חשוב מאוד בעוגות.
• הבלילה:
• הבלילה היא גבשושית במאפינס.
• הבלילה היא חלקה משיי בקאפקייקס.
• טעמים:
• ישנם טעמים שונים של מאפין כגון שבב שוקולד, פירות יבשים, אגוזים וגבינה.
• יש טעמים שונים של עוגיות כגון שוקולד, וניל וקטיפה אדומה.
אלה ההבדלים החשובים בין מאפין ו cupcake.
תמונות באדיבות:
מאפין אוכמניות בספל מאפין על נייר באמצעות ויקיקומונס (Public Domain)
- עוגות שוקולד עם לבבות וסוכר לא על ידי Brynn (CC BY-SA 3. 0)
