ההבדל בין פולימרים לביופולימרים
פולימר לעומת ביופולימר
פולימרים
פולימרים הם מולקולות גדולות, אשר יש את אותה יחידה מבנית חוזרת שוב ושוב. היחידות החוזרות נקראות מונומרים. מונומרים אלה מלוכדות זה לזה עם קשרים קוולנטיים כדי ליצור פולימר. יש להם משקל מולקולרי גבוה מורכב מעל 10, 000 אטומים. בתהליך הסינתזה, המכונה פילמור, רשתות פולימר ארוכות יותר מתקבלים. ישנם שני סוגים עיקריים של פולימרים בהתאם לשיטות הסינתזה שלהם. אם מונומרים יש קשרים כפולים בין פחמנים מתגובות נוספות, פולימרים ניתן לסנתז. פולימרים אלה ידועים כמו פולימרים תוספת. בחלק מתגובות פילמור, כאשר שני מונומרים מחוברים, מולקולה קטנה כמו מים מוסר. פולימרים כאלה הם פולימרים עיבוי. פולימרים בעלי מאפיינים פיסיקליים וכימיים שונים מאוד מהמונומרים שלהם. כמו כן, על פי מספר היחידות החוזרות בפולימר, המאפיינים שונים. ישנם מספר רב של פולימרים נוכחים בסביבה הטבעית, והם משחקים תפקידים חשובים מאוד. פולימרים סינתטיים משמשים גם למטרות שונות. פוליאתילן, פוליפרופילן, PVC, ניילון, Bakelite הם חלק פולימרים סינתטיים. בעת ייצור פולימרים סינתטיים, התהליך צריך להיות תמיד נשלט מאוד כדי לקבל את המוצר הרצוי. פולימרים משמשים דבקים, חומרי סיכה, צבעים, סרטים, סיבים, מוצרי פלסטיק, וכו '
-> ->ביופולימרים
ביופולימרים הם פולימרים, אשר מסונתזים אורגניזמים חיים. ישנם שלושה biopolymers הראשי במערכות חיות. אלו הם סוכרים, חלבונים ופולינוקליוטידים (חומצות גרעין). היחידה המבנית של סוכרים היא monosaccharides (סוכרים). כאשר שני monosaccharides מחוברים יחד כדי ליצור קשר glycosidic, מולקולת מים משוחרר. פוליסכרידים ממלאים תפקידים מבניים ותפקודיים באורגניזמים. גליקוגן הוא פוליסכריד אחסון, ואילו תאית הוא מרכיב בקירות התא של תאים צמחיים. גלוקוז הוא מונומר עבור שני פולימרים גליקוגן תאית. חלבונים עשויים פוליפפטידים, אשר biopolymers של חומצות אמינו מונומרים. DNA ו- RNA הם שני פוליאליאוטידים חיוניים הנמצאים באורגניזמים. תהליך סינתזה Biopolymer הוא תהליך התייבשות, שבו מולקולת מים משתחררת עם היווצרות של קשר קוולנטי. Biopolymers הם מאוד מורכבים, ויש מגוון רחב של אותם. הם יכולים להיות ליניארי או מסועף, ואת דפוסי קיפול הם ייחודיים לכל biopolymers. שלא כמו פולימרים סינתטיים, biopolymers הם מתכלה בקלות. אז הם יכולים לשמש כדי להחליף חלק פולימרים סינתטיים. הם יכולים להיות hydrolyzed על ידי אנזימים, או שהם יכולים להיות denatured על ידי חימום, הוספת כימיקלים, או על ידי כוחות מכניים.Biopolymers יש מבנה מוגדר מאוד מאוד, כי מערכות ביולוגיות הם מאוד סלקטיבית. כמו כן הם מסונתזים באמצעות תבניות. לדוגמה, DNA חדש הוא מסונתז באמצעות DNA הקיים כתבנית.
-> ->
ההבדל בין פולימרים Biopolymer - Biopolymers הם סוג של פולימרים, אשר נמצאים במערכות ביולוגיות. - Biopolymers יש מוגדר היטב, מבנה ספציפי, בניגוד פולימרים אחרים כמו פולימרים סינתטיים. - המבנים של biopolymers הם מתקדמים יותר מורכבים מאשר המבנים של פולימרים אחרים. - Biopolymers הם מתכלה בקלות, והם מתחדשים. |