ההבדל בין מסיס ו מסיס
מסיס לעומת מסיס
מסיסות וחוסר מסיסות של חומר ממס הוא מאוד חשוב. זוהי אפילו התופעה הבסיסית של דור החיים עלי אדמות והמשכו. צריך להיות אינטראקציות כימיות ופיזיות שונות עבור חומר להיות מסיס ולא מסיס. כאן נבחן את שני המונחים הללו בפרספקטיבה רחבה יותר.
-> ->מסיס
ממס הוא חומר עם יכולת המסת, ולכן יכול להמיס חומר אחר. ממיסים יכול להיות במצב נוזלי, גזי או מוצק. החכם הוא חומר מסיס בממס על מנת ליצור פתרון. הממסים יכולים להיות בשלב נוזלי, גזי או מוצק. לכן, מסיסות / מסיסים הוא היכולת של מומס להתמוסס ממס. מידת המסיסות תלויה בגורמים שונים כמו סוג הממס והמיסה, הטמפרטורה, הלחץ, המהירות המהירה, רמת הרוויה של הפתרון וכו '. החומרים אינם מסיסים זה בזה רק אם הם דומים זה לזה ("אוהב להמיס"). לדוגמה, חומרים קוטביים מסיסים בממיסים קוטביים אך לא בממיסים שאינם קוטביים. למולקולות הסוכר יש אינטראקציות מולקולריות חלשות ביניהן. כאשר מומס במים, אינטראקציות אלה ישברו, ומולקולות יהיו בנפרד. שבירת בונד זקוקה לאנרגיה. אנרגיה זו תסופק על ידי היווצרות של קשרי מימן עם מולקולות מים. בגלל תהליך זה, סוכר מסיס היטב במים. באופן דומה, כאשר מלח כמו נתרן כלור מתמוסס במים, יונים נתרן כלורידים משוחררים, והם יהיו אינטראקציה עם מולקולות מים הקוטב. המסקנה שאנו יכולים להגיע מן שתי הדוגמאות לעיל היא כי, הממסים ייתן חלקיקים היסודי שלהם על המסה מסיסות. כאשר חומר הוא הוסיף לראשונה ממס, הראשון הוא יתמוסס במהירות. לאחר מתישהו, תגובה הפיך קובע, קצב המסת יקטן. לאחר קצב המסה ואת קצב המזרז שווים, הפתרון הוא אמר להיות שיווי משקל המסיסות. סוג זה של פתרון ידוע בתור פתרון רווי.
-> ->מסיס
מסיס אומר כי לא ניתן להמיס. זה ההפך מסיס. כאמור, חומרים להתמוסס אחד עם השני אם הם "אוהבים" אחד את השני. כאשר הם "לא אוהבים" זה את זה הם לא מסיסים. במילים אחרות, אם שני חומרים לא יכולים לתקשר זה עם זה, הם לא יהיו מסיסים. לדוגמה, חומרים קוטביים וחומרים שאינם קוטביים אינם אוהבים זה את זה; לכן, אין כל אינטראקציה ביניהם. לכן, לא מקוטב ממיסים לא יהיה מסיס בממס קוטבי. לדוגמה, פיסת גומי אינו מסיס במים. סוכר אחר אינו מסיס בשמן. חומר מסיס ניתן להפריד בקלות על ידי שיטת סינון.כמו ישנם חומרים שאינם מסיסים לחלוטין, יכול להיות שחלק מהם מסיסים חלקית. אם המומס והממס יכולים לעשות אינטראקציות במידה מסוימת, הם מסיסים חלקית.
-> ->
