ההבדל בין Tortellini ו רביולי

Anonim

טורטליני לעומת רביולי

אם אתה מאיטליה, אתה כנראה מעריץ אותם, איטליה שמעה וטוענת טורטליני ורביולי, שניים מתכוני הפסטה הטעימים ביותר. למעשה אלה הם ממולאים פסטה מתכונים כי הם עשו בצורה שונה ונראה שונה גם עם Tortellini להיות עגול צורה ויש חור בתוך ואילו רביולי מרובע בצורת ואין חור בתוכם.

-> ->

פסטה ממולא הוא אהב בכל רחבי איטליה ואתה יכול למצוא את הכלים האלה בכל מקום שאתה הולך בתוך איטליה והיום אלה מאכלים נמצאים ברחבי העולם, במיוחד במקומות שיש נוכחות איטלקית. בזמנים מוקדמים יותר, טורטליני ורביולי, שעשויים מבצק פסטה עם מילוי בשר בפנים, נחשבו למעדנים שאוכלים רק בסופי שבוע, כי הם נחשבים יקרים. באותם ימים, המילוי היה ירקות המבוססים כמו עניים לא יכול להרשות לעצמו בשר כל הזמן. אתה יכול בקלות למצוא רביולי טורינלי טורטליני בקטע המזון של כל שוק סופר אבל אם תבחר לעשות מתכונים פסטה שלך, אתה יכול להחליט על המילוי על פי הטעם שלך.

בשני טורטליני כמו גם רביולי, המילוי יכול להיות בשר, ירקות או אפילו דגים. ישנם מתכונים עם גבינות שמנת בתוך גם. דבר טוב הן על טורטליני והן רביולי הוא אחד יכול לקבל אותם מרק בשר, עוף או אפילו צלחת.

בקצרה:

טורטליני לעומת רביולי

• גם טורטליני וגם רביולי ממולאים פסטה מתכונים כי הם אהובים בכל רחבי העולם, במיוחד כאשר יש איטלקים.

• בעוד Tortellini הוא עגול עם חור בפנים, רביולי מרובע בצורת.

לרביולי אין חור בתוכם.