ההבדל בין חומץ בלסמי לבן וחושך הפרש בין

חומץ בלסמי כהה לבן

חומץ בלסמי לבן כהה הם חומץ איטלקי.השם עצמו מראה כי הם שניים שני חומצים שונים של חומץ '' אחד לבן והשני הוא כהה.

כאשר מדברים על חומץ לבן בלסמי, יש לו טעם מתקתק, מתוחכם.הוא מגיע בצבע נקי, חומץ בלסמי לבן מוגש עם כל המאכלים בצבע בהיר בניגוד לחומץ בלסמי כהה, חומץ בלסמי לבן אינו מזיז את המאכלים.חומץ זה משמש בעיקר במרינדה, ברוטב סלט ורטבים בהירים.

<- - 1 ->

The Dark Balsamic החומץ נחשב לבלסמי האמיתי חומץ בלסמי כהה הוא חומץ הנפוץ ביותר, שלא כמו חומץ לבן בלסמי, חומץ בלסמי כהה יש מסורת.זה כבר בשימוש מאז ימי הביניים.יש אנשים אפילו לא מחשיב לבן בלסמי חומץ כמו חומץ בלסמי.

כמו השם sugg ests, חומץ בלסמי כהה מגיע בצבעים עבים. הבדל נוסף ניתן להבחין בין לבן וחושך חומץ בלסמי הוא כי אחד מאוחר יותר הוא יותר בגיל. הוא אמר כי כמה חומץ בלסמי כהה כבר מעל 100 שנה. חומץ בלסמי לבן הוא בגילאי אחד עד 12 שנים.

גם במחיר שני חומץ איטלקי יש הרבה הבדל. חומץ בלסמי כהה הוא במחיר גבוה יותר חומץ לבן בלסמי. זה שנים של הזדקנות שגורמת חומץ בלסמי כה יקר כל כך. במקרה של הזדקנות, חומץ בלסמי כהה הוא זקן בחביות חרוך. מצד שני, חומץ בלסמי לבן

לא זקן בחביות חרוכות.

כאשר מסתכלים על ההיבטים הבריאים, חומץ בלסמי כהה הוא בריא יותר חומץ בלסמי לבן. זה גם יכול לראות כי חומץ בלסמי כהה הוא חומץ עבה.

סיכום

1. חומץ לבן בלסמי מגיע בצבע בהיר ואילו חומץ בלסמי כהה מגיע בצבעים עבים.

2. חומץ בלסמי כהה נחשב בלסמי אמיתי.

3. שלא כמו חומץ לבן בלסמי, חומץ בלסמי כהה יש מסורת. זה כבר בשימוש מאז ימי הביניים. יש אנשים אפילו לא מחשיב חומץ לבן בלסמי כמו חומץ בלסמי.

4. חומץ בלסמי כהה יותר מזדקן.

5. חומץ בלסמי כהה הוא במחיר גבוה יותר חומץ בלסמי לבן.

6. במקרה של הזדקנות, חומץ בלסמי כהה הוא זקן בחביות חרוך. מצד שני, חומץ לבן בלסמי iIs לא מזדקן חביות חרוך.