ההבדל בין יין ליקר | יין לעומת משקה חריף

מפתח ההבדל - יין לעומת משקאות חריפים

יין ומשקאות חריפים הם שתי משקאות אלכוהוליים אשר נצרכים באופן נרחב בכל רחבי העולם. למרות שתי משקאות אלה מכילים אלכוהול, יש הבדל בתוכן אלכוהול או הוכחה בהם. למעשה, ההבדל בין יין ליקר הוא תוכן האלכוהול שלהם; יין בעל תכולת אלכוהול נמוכה יותר, בדרך כלל פחות מ -15% ואילו משקאות אלכוהוליים מכילים כמות אלכוהול גבוהה, בדרך כלל מעל ל -30%. -> ->

מהו יין?

יין הוא משקה אלכוהולי, כי הוא עשוי מיץ ענבים מותסס. יין יכול להיות מיוצר גם פירות אחרים ודגנים, אבל המונח יין מתייחס במפורש המשקה עשה עם ענבים. כאשר משהו אחר מלבד ענבים משמש להכנת יין, שם של חומר זה משמש בשם היין; לדוגמה, יין אורז, יין רימונים, יין אלסברי, וכו 'יין כבר מיוצר על ידי בני אדם מעל אלף שנים.

-> ->

ישנם סוגים שונים של יינות; זנים שונים של ענבים, זנים של שמרים בשימוש, אזור, אלכוהול תוכן וכו 'לגרום זנים שונים של יין. אלכוהול התוכן של יין בדרך כלל נע בין 11 - 15% ABV (אלכוהול על ידי נפח). כמה יינות שולחן יש אלכוהול תוכן של כ -6%. יין הוא בדרך כלל קל יותר מאשר סוגים אחרים של אלכוהול כגון בירה, ויסקי, רום, וכו '

יין אירופי בדרך כלל נוטה להיות מסווג על ידי האזורים שלהם. לדוגמה, בורדו, קיאנטי, ריוחה. יינות שאינם אירופיים נוטים להיות מסווגים לפי סוג הענבים המשמשים; לדוגמה, מרלו ופוינט נויר. יין מסווג גם לשני סוגים עיקריים הידועים בשם יין אדום ויין לבן.

-> ->

מהו משקה חריף?

משקה חריף הוא משקה אלכוהולי העשוי מזיקוק. משקה חריף ידוע גם כמשקה מזוקק, אלכוהול חריף ורוח. ייצור המשקאות כרוך בזיקוק של תערובת המיוצרת באמצעות תסיסה. תהליך הזיקוק מסיר סוכני דילול כמו מים מהתערובת, ומגדיל את כמות האלכוהול של התערובת. משקאות אלכוהוליים כגון ברנדי, רום, וודקה, ג'ין, טקילה, ויסקי וסקוטש. כל המשקאות האלה עוברים תהליך של זיקוק.

משקה חריף יכול להיות מוגש בטמפרטורת החדר ללא כל מרכיבים נוספים או זה יכול להיות מוגש או מזועזע עם קרח. זה יכול להיות גם שיכור עם משהו כמו מיץ, סודה במועדון, מים טוניק, קולה או אפילו מים.

מאז אלכוהול מכיל תוכן אלכוהול גבוה, שימוש יתר של המשקאות במשך תקופה ארוכה עלול לגרום השפעות שליליות על הבריאות שלך. שתיית משקאות חריפים עלולה גם לגרום לתאונות ואלימות מאז תוכן אלכוהול גבוה יכול להרעיל אדם בקלות רבה.

מה ההבדל בין יין ליקר?

הגדרה:

יין:

יין הוא משקה אלכוהולי, כי הוא עשוי מיץ ענבים מותסס. משקה חריף:

משקה חריף הוא משקה אלכוהולי העשוי מזיקוק. זיקוק:

יין:

יינות לא לעבור תהליך של זיקוק. משקה חריף:

משקה חריף עובר תהליך הזיקוק לאחר התסיסה. אלכוהול תוכן:

יין:

יין יש תוכן אלכוהול נמוך, בדרך כלל פחות מ -15%. משקה חריף:

משקה חריף מכיל אלכוהול גבוה; את ABV הוא בדרך כלל מעל 35%. סוגי:

יין:

בורדו, קיאנטי, מרלו, פוינט נואר וריוחה הם סוגים מסוימים של יינות. משקה חריף:

רום, ג 'ין, ויסקי, ברנדי, ויסקי וודקה הם סוגים מסוימים של משקה חריף. Image באדיבות:

"Tempranillowine" על ידי מיק סטפנסון לערבב פיקס 20: 28, 2 אפריל 2007 (UTC) - עבודה עצמאית (CC BY-SA 3. 0) via Commons Wikimedia

"בקבוקי המשקאות" מאת אנג'י גארט מ Ridgely, ארה"ב (CC BY 2. 0) via Commons Wikimedia