ההבדל בין נבטי אלפאלפה לנבטי שעועית ההבדל בין
אלפאלפה נגד נבטי שעועית
אספסת ו נבטי שעועית הם סיבי ירקות המכילים חלבונים, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים הדרושים לגוף. אף על פי שאספסת או נבטי שעועית הם מזונות בריאים, הם שונים בהרבה היבטים.
כאשר מדברים על ההבדל בין אספסת לבין נבטי שעועית, לשעבר יש דשא כמו המראה עם פרחים סגולים קטנים ואילו נבטי שעועית הם בצבע קרם עם לירות לבן.
->יבול שדה השרוע של משפחת אפונה, אספסת נקצרת בדיוק כמו דשא או חציר. השרייה את כל שעועית במים מייצרת שעועית נבטים והם בדרך כלל השורשים נביטה של שעועית מונג.
כאשר נבטים שעועית הם נצרך בעיקר על ידי בני אדם, אלפאלפה ניתנת בעיקר לבעלי חיים. נבטי שעועית, אשר משמשים מאוד במטבח אסיאתי, הם נצרכים כמו מערבבים צ'יפס, מרקים וסלטים. אספסת נראה גברי כתוסף מיובש בכדורי צמחים ותה.
בניגוד לאלפאלפה, יש צורך לאכול את נבטי השעועית בתוך ארבעה עד חמישה ימים מיום רכישתו.בתוכן, נבטי אלפלפה וכמון יש הרבה הבדל. אף על פי שגם האלפלפה וגם נבטי השעועית חופשיים מכולסטרול ומגיעים בקלוריות נמוכות, הם שונים בתכולתם התזונתיים. כוס אחת של אספסת מכיל 1. 32 גרם חלבון בעוד כוס אחת של נבטי שעועית מכילה שלושה גרם …
המפיק הגדול ביותר של אלפאלפה הוא ארה"ב ואת המפיק הגדול ביותר של אלפאלפה הוא אסיה.
סיכום
1. חתך שדה רחב ידיים השייך למשפחת אפונה, אספסת נקצרת בדיוק כמו דשא או חציר. השריה את כל שעועית במים מייצרת שעועית נבטים.2. כאשר נבטים שעועית הם נצרך בעיקר על ידי בני אדם, אלפאלפה ניתנת בעיקר לבעלי חיים.
3. שלא כמו אספסת, נבטים שעועית צריך להיות נאכל בתוך ארבעה עד חמישה ימים של רכישת אותו.
4. כוס אחת של אספסת מכיל 1.32 גרם חלבון בעוד כוס אחת של נבטי שעועית מכילה שלושה גרם.
-> ->
5. המפיק הגדול ביותר של אלפאלפה הוא ארה"ב ואת המפיק הגדול ביותר של אלפלפה הוא אסיה.6. אספסת יש דשא כמו המראה עם פרחים סגולים קטנים ואילו נבטים שעועית הם בצבע קרם עם לירות לבן.
