ההבדל בין ענבר לאגר ההבדל בין

Anonim

ענבר לעומת לאגר

ענבר ו בירה הם בירות. הם שונים משקאות אלכוהוליים שיש הבדל שלהם תהליך מבשל, טעם וטעם. בעיקר בירה מחולק לאגר ו ale. אמבר יכול להיקרא כסוג של Ale.

אחד ההבדלים העיקריים הוא הבחין בין לאגר וענבר הוא בתהליך תסיסה. בירות Lager עשויים תירס תוסס תחתית ואילו ענבר עשוי העליון תסיסה תסיסה. במהלך תהליך של בישול ב לאגר, בטמפרטורה נמוכה משמש את מתבשל נעשה לתקופה ארוכה יותר. בדרך כלל השמרים מותססים בטמפרטורות מתחת ל -10 מעלות צלסיוס. זה בגלל זה כי בירה לאגר יש טעם עדין מאשר בירות אמבר. אבל במקרה של אמברס, הוא מבושל לזמן קצר בטמפרטורות חמות.

-> ->

יש גם הבדל תוכן אלכוהול בין לאגר וענבר. בירה לאגר לבוא עם תוכן אלכוהול נמוך בהשוואה בירות אמבר. בירות בירה לקבל את שמם כפי שניתן לשים בצד או מאוחסן.

Amber הוא מונח המשמש בעיקר בארה"ב לתיאור בירות שונות החל הצבעים שלהם. בהשוואה לבירות בירה, בירות אמבר שקופים. מוקדם יותר Ambers נחשבו שם נרדף עם אלס חיוור אבל Ambers יש מקום ייחודי שלהם במאה ה -20.

כאשר שותים את שתי בירות, יש הרבה הבדל הטעם שלהם טעם. שלא כמו בירות אמבר, בירה בירה יש טעם חזק, טעם וריח. אבל כאשר מגיעים לצבע, בירות בירה חיוור יותר את הבירות אמבר, אשר גם חיוור. בירות ענבר גם מכילים מאלט צבעוני, אשר מקנה טון שונה.

יש גם לאגר ענבר, שהוא בהיר יותר בירה ייחודית.

סיכום

  1. ההבדל העיקרי בין לאגר וענבר הוא בתהליך תסיסה. בירות Lager עשויים תירס תוסס תחתית ואילו ענבר עשוי העליון תסיסה תסיסה.
  2. במהלך תהליך של בישול ב לאגר, טמפרטורה נמוכה משמש את מתבשל נעשה לתקופה ארוכה יותר. אבל במקרה של אמברס, הוא מבושל לזמן קצר.
  3. לאגר מגיע עם תוכן אלכוהול נמוך יותר מאשר בירות אמבר.
  4. כאשר לעומת בירה בירה, בירות אמבר שקופים.
  5. לעומת הטעם והטעם, בירות בירה הם חזקים טעם, טעם וארומה.
  6. בירות אמבר גם להכיל מאלט צבעוני, אשר נותן לו צליל אחר.