ההבדל בין גבינה אמריקאית ו שוויצרית ההבדל בין
גבינה שוויצרית אמריקאית vs
גבינה מגיע במגוון סוגים, כולל טעמים שונים וצבעים. הגבינה האמריקאית והשוויצית הן שתי גבינות שונות, העדיפות ביותר. למרות שהם עשויים להיות קווי דמיון מסוימים, הן גבינה אמריקאית גבינה שוויצרית שונים.
גבינה מעובדת, גבינה אמריקנית, עשויים לבוא בצבע צהוב, כתום או לבן ויש להם טעם קל. מצד שני, גבינה שוויצרית קשורה במגוון גבינות שנמצאו בניו זילנד, באוסטרליה, בקנדה ובארצות הברית ודומה לאמנטל. הגבינה השוויצרית מגיעה עם טעם פיקנטי אך לא חריף.
אחד ההבדלים ניתן להבחין בין גבינה אמריקאית ו שוויצרית היא כי אחד מאוחר יותר עובש כפי שהוא עשוי מחלב בלבד. נהפוך הוא, לא עובש תבניות בגבינה אמריקאית כפי שהוא מכיל חומרים משמרים המונעים את הצמיחה שלה.
יתר על כן, בהיבט הבריאותי, הגבינה השוויצרית היא בריאה יותר מהגבינה האמריקנית. הסיבה לכך היא כי גבינה שוויצרית לא מעובד כמו הגבינה האמריקאית.
הבדל בולט נוסף בין גבינה אמריקאית ו שוויצרית היא כי אלה מאוחר לבוא עם חורים. החורים בגבינה השוויצרית נוצרים בגלל התפתחות כיסי אוויר כמו הגבינה מבשלת.
כאשר משווים את המרקם, הגבינה האמריקאית יש מרקם חלק מזה של הגבינה השוויצרית. גבינה שוויצרית מגיע מרקם רך למחצה.
כאשר משווים את התוכן התזונתי, גבינה שוויצרית מגיע עם קלוריה של 106 ואת הגבינה האמריקאית מגיע עם 96 קלוריות. כאשר פרוסת גבינה שוויצרית
- 37 גרם סוכר, 51 גרם פחמימות, פרוסה אחת של גבינה אמריקאית מכילה 7. 39 גרם שומן, 23 מ"ג כולסטרול., 5. 37 חלבון, 1. 83 גרם סוכרים 1. 97g פחמימות.בעוד גבינה שוויצרית מגיע עם 5 אחוזים של ויטמין A, 22 אחוזים של סידן ולא ברזל, הגבינה האמריקאית מגיע עם 16 אחוזים של ויטמין A, 57 אחוזים של סידן ושלושה אחוזים של ברזל.
סיכום
1. גבינה אמריקאית יש טעם מתון. גבינה שוויצרית מגיע עם טעם פיקנטי אבל לא חדה.
2. גבינה שוויצרית עובש מהר יותר. מצד שני, לא עובש תבניות בגבינה אמריקאית כפי שהוא מכיל חומרים משמרים המונעים את הצמיחה שלה.
3. שלא כמו גבינה אמריקאית, גבינה שוויצרית יש חורים.
4. גבינה אמריקאית יש מרקם חלק מזה של גבינה שוויצרית. גבינה שוויצרית מגיע מרקם רך למחצה.