בייגל נגד לחם | הבדל בין ביגל ללחם
Bagel לעומת לחם
לחם היה פריט מזון העיקרי של האנשים מאז תחילת הציוויליזציה, ובכך להפוך לחלק בלתי נפרד של חיי היום יום של אנשים. במהלך השנים, הלחם התפתח הרבה, וכתוצאה מכך, סוגים שונים של מוצרי הלחם מופקים בכל רחבי העולם. בגלל הדמיון הרב בין לחם לבייגל, עובדה היא שהם מתבלבלים זה עם זה לעתים קרובות. לחם ובייגל הם שני מוצרים כאלה, כי הפכו מעורבים במקצת במשך השנים בשל הדמיון רבים שהם מחזיקים.
-> <->בייגל
בייגל הוא מוצר הלחם כי הוא עשוי בצק חיטה, שמרו בצורת בצורת טבעת. לאחר מכן הוא מבושל במים חמים למשך זמן קצר לאחר מכן הוא אפוי. בייגל ספורט חיצוני חרוך, חדה עם פנים בצק, לעיס, והוא לעתים קרובות עם אגוזים או זרעים כגון שומשום או פרג. הבייגל האידיאלי, למעשה, חייב להחזיק קרום פריך מעט משיכה ברורה כמו הלחם נשבר בנפרד את הטעם של לחם אפוי טרי. בייגל טיפוסי הוא אמר להכיל 260-350 קלוריות, 330-660 מיליגרם של נתרן, 1. 0-4. 5 גרם שומן, 2-5 גרם של סיבים.
->>באופן מסורתי, בייגל מבוצעים עם קמח חיטה, שמרים, מלח ומים. עם זאת, בייגל יכול להיות עשוי ממגוון של קמח כגון שיפון, חיטה, כל גרגר וכו 'יתר על כן, בייגל זמינים טריים או קפואים טפסים בסופרמרקט. לפעמים, בטעמים בטעם בצל, זרעי פרג, שומשום או שום או ממותקים בדבש, סוכר או שעורה מאלט. זה די פופולרי במדינות עם אוכלוסייה יהודית כגון בריטניה, ארצות הברית או קנדה. מלבד הקלות של בישול ואפייה, החור במרכז הבייגל גם משרת יתרונות מעשיים כגון היכולת לחרוט חוט דרך מספר בייגל עבור תחבורה קלה.
-> ->לחם
לחם הוא מצרך מזון במדינות רבות ומוכן מבצק המכיל קמח ומים אשר אפוי אז. מאחר שהיה קיים מראשית הציוויליזציה, הוא נחשב לאחד המאכלים העתיקים ביותר של האנושות. הלחם נעשה במגוון של שיטות שונות עם מגוון רחב של מרכיבים שונים את הטעם ואת אופי אלה סוגים שונים של לחם תלוי באופן שבו הם מוכנים. בדרך כלל עשוי מבצק קמח חיטה אשר מתורבת עם שמרים, הלחם מותר לעלות ואז הוא אפוי בתנור. לחם עשוי גם סוגים אחרים של חיטה כגון durum, emmer או כוסמין כמו גם דגנים אחרים כגון שעורה, שיפון, שיבולת שועל תירס.ישנם סוגים רבים של לחם זמין בשווקים היום כגון לחם לבן, לחם חום, פיתות לחם, לחם מלא, לחם פריך, לחם שיפון וכו '
מה ההבדל בין ביגל לחם?
ההיסטוריה של בייגל ולחם לרוץ די דרך חזרה. אפשר לפעמים להניח כי בייגל ולחם הם מונחים שניתן להשתמש בהם לסירוגין, אבל ההבדלים הברורים בין הבייגל ללחם מונעים מהם להיות בשימוש נרדף.
• לחם הוא מונח מטריה המשמש להפנות את כל מוצרי הבצק המבוססים על בצק. בייגל הוא סוג של לחם.
לחם נאפה. בייגל מבושל ומאופה.
לחם בדרך כלל מגיע בצורת כיכר. בייגל מגיע בצורת טבעת.
לחם הוא מזון בסיסי בכל מדינה כמעט בכל רחבי העולם. בייגל הוא רק פופולרי בעיקר במדינות עם אוכלוסייה יהודית גדולה.
הודעות קשורות:
- ההבדל בין בייגל ודונאט
- הבדל בין לחם ועוגה
- ההבדל בין לחם מלא לחם לחם מיגרל
