הבדל בין בירה וסיידר

הבדל בין באר וסיידר

בירה וסיידר הם המשקאות הפופולריים ביותר בעולם. מבין שני המשקאות, הבירה נצרכת יותר והיא מבוגרת בין שתי המשקאות.

אחד ההבדלים העיקריים בין השניים הוא המרכיבים שלהם. בעוד בירה עשוי שעורה מאלט, סיידר מופק מיץ תפוחים.

- <->

סיידר, אשר עשוי מיץ תפוחים יכול להיות אלכוהולי, כמו גם לא אלכוהוליים. מצד שני, בירה מכילה אלכוהול, אבל באחוז קטן.

בירה מתבצעת על ידי בישול מבושל שעורה מאלט הוא תוסס בעיקר עם כשות. מצד שני, סיידר כי הוא אלכוהוליים מיוצר תסיס מיץ תפוחים. זה סיידר אלכוהולי ידוע בדרך כלל כמו סיידר קשה ואת הלא אלכוהוליים נקרא סיידר תפוחים.

כשמדובר טעם ומגוון, סיידר מגיע זנים יבשים ומתוקים. באר מסווג גם לשתי קטגוריות על בסיס הטמפרטורה של בישול. אם מתבשל מתרחש בטמפרטורה נמוכה, אז זה נקרא כמו לאגר וכאשר מבושל בטמפרטורה גבוהה זה נקרא כמו אייל.

כאשר מדברים על המראה, העכבישים לבוא ברור לחלוטין מעונן עם משקעים טווחי. סיידר מגיע בצבעי צהוב, כתום או חום בהיר. ההבדל בצבע ובהירות מגיע בגלל סינון בין לחיצה ותסיסה.

צבע בירה נקבע על פי צבע של מאלט. אחד הצבעים הנפוצים ביותר הוא צבע ענבר חיוור, אשר מגיע מן המאלטים חיוורים. הבירה כהה מגיע בסיס מאלט בירה או מאלט חיוור עם תערובת של מאלט כהה. הבירות כהה מאוד להשתמש מאלטים פטנט. קרמל משמש גם להארת בירות.

סיכום

1. בעוד בירה עשוי שעורה מאלט, סיידר מופק מיץ תפוחים.

2. הבירה מתבצעת על ידי בישול מבושל שעורה מאלט הוא בעיקר בטעם כשות. מצד שני, סיידר כי הוא אלכוהוליים מיוצר תסיס מיץ תפוחים.

3. סיידר, אשר עשוי מיץ תפוחים יכול להיות אלכוהולי, כמו גם לא אלכוהוליים. מצד שני, בירה מכילה אלכוהול, אבל באחוז קטן.

4. סיידר מגיע זנים יבשים ומתוקים. באר מסווג גם לשתי קטגוריות על בסיס הטמפרטורה של בישול. אם מתבשל מתרחש בטמפרטורה נמוכה, אז זה נקרא כמו לאגר וכאשר מבושל בטמפרטורה גבוהה זה נקרא כמו אייל.

5. Ciders לבוא ברור לחלוטין מעונן עם משקעים טווחי. סיידר מגיע בצבעי צהוב, כתום או חום בהיר. באר מגיע בצבעים בהירים, כהים וחשוכים מאוד.