ההבדל בין בורבון וויסקי ההבדל בין

Anonim

בורבון נגד ויסקי

בורבון הוא סוג מיוחד של רוח מזוקקת עשה בעיקר עם תירס באמריקה. זהו ויסקי הנקרא על שם קנטקי בורבון קאונטי והוא נעשה באמריקה במשך שלוש מאות השנים האחרונות. זה היה בשנת 1964 כי הקונגרס האמריקני קיבל את ויסקי בורבון כמו "מוצר ייחודי" של אמריקה. לאחר מכן, תקן הפדרלי של זהות עבור מזוקקים רוחות אמר כי ויסקי בורבון חייב למדוד עד הסטנדרטים הבאים:

-> ->
  • התערובת חייבת לכלול לפחות 51 אחוזים של תירס
  • זה צריך להיות מזוקק, כך שיש 80 אחוז אלכוהול על בסיס נפח
  • חייב להיות תוסס כדי חרוך ו חביות אלון חדש לא צריך לשים בחבית עם יותר מ 62. 5% אלכוהול על בסיס נפח.

ויסקי, לעומת זאת, מכסה מגוון של משקאות עם תוכן אלכוהולי וניתן להזיק עם שעורה, שיפון, חיטה ותירס. ישנם סוגים רבים של סוגים של ויסקי ברחבי העולם, אבל התכונה העיקרית היא כי במהלך זיקוק חייב להיות לפחות 90 אחוזים של אלכוהול על תבואה ו 80 אחוזים של אלכוהול עבור תירס לפני המים הוא הוסיף. תכונה זו גם עושה ויסקי שונה מ וודקה ורוחות הנחשבים נייטרלי גרגר. שלא כמו בורבון, הוויסקי חייב להיות מותסס בחביות ישנות ומשומשות.

בורבון בגילאי שנתיים לפחות נקרא בורבון ישר. כל בורבונים בשוק כיום ישנים כבר ארבע שנים לפחות, אם לא יותר.

בינתיים, סוגים של ויסקי כוללים את אחד מאלט אחד כי הוא זוכה מזקקה אחת, סיר ויסקי עדיין טהור כי הוא עשה רק באירלנד, ויסקי מעורבב כי הוא עשוי משילוב של ויסקי מאלט וויסקי, ויסקי כוח חבית כי הוא נדיר כי הוא בבקבוקים unilluted ישר מהחבית. ויסקי סקוטי מזוקקים פעמיים וויסקי יכול להיות טעמים משלו בהתאם למדינה זה בא כמו יפן, הודו, קנדה וכו '

-> -