ההבדל בין אנזים להורמון
אנזים לעומת הורמון
מעניין לדעת שכל האנזימים ורוב ההורמונים הם חלבונים. אנזימים והורמונים הם חומרים ביוכימיים חשובים ביותר עבור כל היצורים החיים, אך ישנם הבדלים רבים בין אחד לשני. המבנים, המאפיינים הכימיים והמנגנונים התפעוליים של חומרים אלה שונים ומעניינים לדעת.
-> ->אנזים
אנזימים הם חלבונים עם יכולות מיוחדות כדי להגדיל את שיעור תגובות כימיות. זה אומר אנזימים יכול לזרז את תגובות כימיות. לכן, זה יכול להיות מובן כמו כאשר יש אנזימים להיות מופרש בתוך גופים של אורגניזמים, שיעור המסלולים הביוכימיים במקומות אלה הולך גבוה. הסיבה מאחורי היכולת של אנזים כדי להגדיל את שיעור התגובות היא שזה מפחית את האנרגיה ההפעלה של תגובה. באופן כללי, אנזימים הם חלבונים גלובליים, והם פועלים על מצעים. בדרך כלל, את גודל האנזים הוא גדול יותר מאשר המצע. אנזימים להמיר מצעים למוצרים, מוצרים אלה הם בדרך כלל יחידה בסיסית קטנה של המולקולה המצע גדול. כדוגמה, המולקולה פחמימות גדול יכול להיות מומר למספר מולקולות גלוקוז באמצעות אנזים. לאחר כל תגובה, האנזים יכול להיות בשימוש חוזר, כפי שהוא נשאר ללא שינוי. זה מאוד מעניין לדעת כי אנזימים הם ספציפיים מאוד את המצעים. כלומר, לכל מצע יש אנזים ספציפי שלא יפעל על שום דבר אחר. המנגנון של סגוליות המצע של האנזימים מתואר במנעול ומנגנון המפתח. בדרך כלל, שיעור התגובה האנזימטית תלוי בגורמים מסוימים כגון טמפרטורה, pH וריכוזים של אנזים ומצע. עם זאת, ישנם מעכבים כדי לשלוט על שיעור של תגובות אנזימטיות.
-> ->הורמון
הורמון הוא אמצעי כימי של העברת הודעות בתוך גופים של כל האורגניזמים תאיים, שבו האותות מועברים ממקום אחד למקום אחר של הגוף. בדרך כלל, מערכות הדם משמשים להעברת הודעות אלה. ההורמונים מיוצרים בבלוטות ומשוחררים למערכת הדם. לאחר מכן, הוא פועל באתר היעד. בהתאם לסוג של בלוטה כי אלה מיוצרים, הורמונים הם משני סוגים המכונה אנדוקרינית ו אקסוקרינית. הורמונים אנדוקריניים משוחררים ישירות לתוך זרם הדם בעוד ההורמונים האקסוקריניים משתחררים לצינורות, לנסוע דרך דיפוזיה או במחזור הדם. מעניין לשים לב כי רק כמות קטנה מאוד של ההורמון הוא מספיק כדי לשנות את כל הפעילות המטבולית של רקמות. ישנם קולטנים ספציפיים המצורפת הורמונים, כך שזה לא יפעל על תאים שאינם היעד. רוב ההורמונים הם חלבונים, אך ישנם שלושה סוגים (פפטידים, ליפידים, פולי אמינים) על פי עקביות.
-> ->
מה ההבדל בין אנזים להורמון? • כל האנזימים הם חלבונים, אך לא כל ההורמונים. אנזימים מופרשים ופועלים באותו מקום, בעוד שההפרשה וההפעלה של ההורמונים מתרחשים במקומות שונים. אנזימים שולטים בכל התגובות הביוכימיות של התא, בעוד שחלק מהתגובות הביוכימיות של המערכות נשלטות על ידי הורמונים. אנזימים לוקחים חלק בחילוף החומרים בעוד ההורמונים מווסתים פעילות מטבולית. אנזימים הם מצע ספציפי בזמן ההורמונים ספציפיים לתא היעד, רקמות, או מערכת. • שיעור התגובה תלוי בגורמים רבים, כולל ריכוזים בפעילות אנזימטית ואילו הריכוז לא תמיד משנה בפעילות ההורמונלית. אנזימים אינם משתנים לאחר תגובה וניתן להשתמש בהם שוב, בעוד שההורמונים מתנוונים לאחר התגובה. • מולקולות מעכבות שולטות ומורידות את הפעילות האנזימטית בעוד ההורמונים מעכבים את הפעילות ההורמונלית. |