ההבדל בין אידוי וזיקוק ההבדלים בין
ההבדל העיקרי בין שני התהליכים הוא שאידוי כרוך שינוי במצב החומר בעוד הזיקוק הוא תהליך של הפרדה. שני התהליכים חשובים בהקשר שלה. עם זאת, שני התהליכים משמשים מסיבות שונות.
אידוי הוא תהליך טבעי ואילו זיקוק הוא תהליך כי הוא יזום בדרך כלל על ידי כוח חיצוני. אידוי יכול לקרות בתהליך של זיקוק אולם זיקוק לא יכול להתקיים בתהליך של אידוי.
->>אידוי הוא למעשה תהליך שבו נוזלים משנה מצב, לתוך גז. המונח "אידוי" משמש במיוחד כאשר אידוי של נוזל קורה מפני השטח של זה. גורמים רבים יכולים להשפיע על תהליך ההתאיידות, כגון פני השטח, הלחץ, הצפיפות והטמפרטורה של החומר, הריכוז של חומרים קיימים אחרים וכו '.
זיקוק, לעומת זאת, היא שיטה המשמשת פיזית להפריד את התרכובות מתערובות מסוימות. תהליך זה מבוסס על נקודות הרתיחה של המרכיבים השונים בתערובת המופרדים. על בעל תערובת המכילה רכיבים עם נקודות רתיחה שונות, המים מתאדה או שינויים אדי בזמנים שונים על היותו מחומם. אז כפי שאתה יכול לראות, אידוי למעשה קורה בתוך כל תהליך של זיקוק.
מאמר זה מדבר על כל מה שיש לדעת על שני התהליכים. כדי להיות מסוגל להבין אותם לחלוטין, יש לך את כל התהליכים בנפרד. מתוך ההגדרה של תהליכים בפועל לכל מידע רלוונטי אחר, תראה כי שני תהליכים אלה הם באמת שונים מאוד וייחודי.
מה עושה אידוי שונה מזיקוק?
כדי להיות מסוגלים לראות עד כמה שונים שני תהליכים אלה, ראשית, עלינו להגדיר שני מונחים אלה. אידוי וזיקוק משתנים מאופן פעולתם. למרות שתהליכים אלה הם מדעיים בטבע, הם משתנים ממה שהם למה שהם. הבה נבחן את ההגדרות של שני תהליכים אלה להלן.
- אידוי
המרת מצב המים לתוך המדינה הגז מבלי לשים אותו תחת רתיחה ידוע בתור תהליך של אידוי. עובדה היא כי מולקולות של נוזל מכילים קשרים מולקולריים. על אספקת מספיק אנרגיה של חום, קשרים אלה להשתחרר. כתוצאה מכך, המולקולות משתחררות לשלב הגזי.
תהליך האידוי מתרחש על פני המים. זאת בשל העובדה כי פני השטח הוא די קרוב לאווירה. בגלל זה, החום יכול בקלות להיות שקוע.
בדרך כלל, אידוי מתרחשת לפני הנוזל מגיע לנקודת הרתיחה שלו.המולקולות הנוזליות היחידות ששוברות את הקשרים הבין-מולקולריים שלהן הן אלה שקרובות יותר למשטח הנוזל. ואז הם מומרים לגז. המולקולות האחרות הנמצאות בנוזל מתאדות בקלות כאשר הן מגיעות אל פני השטח. בשלב זה, מולקולה כזו חושפת את עצמה לאווירה.
עוצמתם של כל הקשרים המולקולריים בין מולקולות הנוזל קובעת את קצב תהליך האידוי. על מציאת קשרים intermolecular חזקה הנוזל מתאדה בקצב איטי יותר. עם זאת, אם הקשרים intermolecular של הנוזל חלשים, ואז הנוזל הוא תנודתי מאוד.
הסיבה העיקרית מאחורי אידוי איטי של מים הוא כוח בתוך מולקולות מימן. עם זאת, תרכובות אורגניות שאינן קוטביות לא יהיו אלה סוגים של אטרקציות intermolecular חזקה. מולקולות כאלה ידועות בשם "ואן דר ואלס", ואלה חלשות מטבען. אז זה אומר כי המולקולות של הנוזל יכול להיכנס לשלב אדי בקלות.
בניגוד לזיקוק, תהליך האידוי מתרחש בקצב איטי יותר. קצב התהליך תלוי בעיקר על פני השטח של הנוזל ואת קצב זרימת האוויר. כאשר שניהם גבוהים, אז קצב תהליך האידוי עולה באופן אוטומטי.
- זיקוק
בניגוד לאיידוי, שהוא תהליך טבעי, זיקוק הוא מעשה ידי אדם ותהליך מודרני. זוהי טכניקה של הפרדת צורות נוזלי הטהור מ נוזלים אחרים. הוא מבוסס על נקודות רתיחה שונות של נוזלים שונים. זה קורה בגלל עוצמות מגוונות של כוחות intermolecular שונים למצוא חומרים. מאז סוגים שונים של נוזלים יש נקודות רתיחה שונות, אז האנרגיה החום נדרש לשבור את הקשרים שונים גם כן.
זיקוק משמש בעיקר להפריד שילובים או תערובות של נוזלים. זהו תהליך אשר כרוך רותח ומעבה את הנוזלים. הנוזל מחומם ומרתיח עד שהוא מגיע לנקודת הרתיחה שלו. אז הטמפרטורה נשמרת עד נוזל משמעותי לחלוטין vaporizes. כאשר זה קורה, ואז אדי הוא חזר אל השלב הנוזלי באמצעות קונדנסר.
ישנן טכניקות שונות עבור זיקוק. אלה הם:
- פשוט
טכניקה זו משמשת להפריד נוזלים עם פער נקודת רתיחה אשר משמעותי. האלמנטים של התערובת מופרדים כאשר נוזלים להרתיח בנקודות הרתיחה הספציפיות שלהם, משתנה לאדים. את האדים הוא ואז מרוכז שנאסף.
- חלקי
בעזרת טכניקה זו, שני נוזלים ניתנים להפריד מופרדים באמצעות עמודה. אלה שני נוזלים בדרך כלל יש נקודות רותחים אשר קרובים זה לזה.
- Steam
לבסוף, עם טכניקה זו, מופרדים אלמנטים שאינם ניתנים להפרדה עם מים באמצעות קיטור. כאשר אלמנטים אלה מעורבים עם הקיטור, הם היו מאדים וטמפרטורה נמוכה משמעותית, במקום בנקודת הרתיחה הרגילה שלהם.
יחידת זיקוק מעבדה
הבדלים נפוצים בין אידוי וזיקוק
כעת, לאחר שלמדתם את ההגדרות השונות של שני התהליכים, הבה נבחן את כל ההבדלים הבסיסיים האחרים.כפי שאנו להבדיל אידוי זיקוק, תראה כי הם מגוונים בהרבה. הבדלים אלה הם כדלקמן:
ההבדל בהגדרה
אידוי הוא תהליך של החלפת נוזל לגז. זה נעשה על ידי החלת חום לנוזל כך המולקולות על פני השטח בקלות משתנה לאדים.
זיקוק, לעומת זאת, הוא תהליך המורכב של רכישת אדי או גז מנוזלים. זה נעשה על ידי חימום נוזלים כדי לקבל את הגז ואז מתעבות את הגז הרלוונטי למוצרים נוזליים למטרות שונות.
ההבדל במאפיינים
תהליך ההתאיידות מתרחש רק על פני הנוזל בעוד שתהליך הזיקוק אינו מתרחש רק על פני השטח של הנוזלים.
ההבדל בנקודת רתיחה
בתהליך האידוי, הנוזל מתאדה מתחת לנקודת הרתיחה שלו, להיפך בתהליך הזיקוק; הנוזל מתאדה בנקודת הרתיחה שלו.
הפרש משך התהליך
תהליך האידוי הוא איטי והדרגתי, ומצד שני תהליך הזיקוק מהיר או מהיר.
ההבדל בטכניקה ההפרדה
אידוי היא לא טכניקה ההפרדה. זה בעצם תהליך שבו נוזל משנה את מצב החומר לגז. אז זה שינוי במצב החומר. מצד שני, זיקוק הוא טכניקה ההפרדה אשר משמש לאיסוף נוזל משמעותי מתערובת של נוזלים.
הבדלים אחרים
- בתהליך של זיקוק, כאשר הנוזל מגיע לנקודת הרתיחה, צורות נוזל בועות. עם זאת בתהליך של אידוי, בועות לא יוצרים בועות כמו הנוזל לא מגיע לנקודת הרתיחה.
- זיקוק הוא תהליך המשמש להפרדה וטיהור של נוזל. עם זאת, אידוי לא בהכרח כך.
- בתהליך של זיקוק, האנרגיה החום צריך להיות מסופק על מולקולות של נוזל. זה כך המולקולות נוזלי ילך למצב אדי. עם זאת אידוי, אנרגיה חום חיצוני לא צריך להיות מסופק. במקום זאת, המולקולות נמרצות כאשר הן מתנגשות זו בזו במהלך התהליך. אנרגיה זו משמשת לשחרור המולקולות לתוך מצב הקיטור.
- אידוי יכול להיות תהליך טבעי בעת זיקוק הוא תהליך אשר הומצא / נוצר. זה מתרחש במעבדה באמצעות מנגנון.
סיכום
כאשר חושבים על היסודות הבסיסיים של היקום, אתה בהחלט חושב על העניין. זה סביבנו, נמצא בשלושה שלבים שונים - מוצק, נוזלי וגז. חומרים יכולים לשנות את מצבם הפיזי בין שלושת השלבים. זוהי תופעה הנקראת "שינוי פאזה", וזה יכול לקרות בטמפרטורות שונות.
אידוי קורה כאשר יש מספיק אנרגיה חום לשבור את האטרקציות intermolecular בנוזלים. כאשר זה קורה, מולקולות נוזלי משוחררים לשלב גזי. הרתיחה של חומר מסוים קורה בטמפרטורה מסוימת.כאשר זה קורה, הלחץ אדי המופעל על ידי החומר בשלב הגזי הופך שווה ללחץ של האטמוספירה. תופעה זו היא הבסיס לתהליך של זיקוק.
אז, השורה התחתונה היא כי ההבדל העיקרי בין אידוי זיקוק הוא בנקודת הרתיחה. תהליך ההתאיידות מתרחש מתחת לנקודת הרתיחה של נוזל, בעוד הזיקוק קורה ממש בנקודת הרתיחה. ישנם הבדלים אחרים בין שני התהליכים שכן הם לא ממש דומים. הם עושים תלוי בגורמים מסוימים אשר עשויים להיות דומים אבל בסך הכל, הם שונים בהרבה.
