ההבדל בין פירות וירקות הפרש בין
אז אתה חושב שאתה מקבל את נתח של פירות וירקות כל יום? הנה מחשבה - האם ידעת שמרק העגבניות והמרק שעליהן מלכלך אינו מכיל אפילו פרוסת ירק?
אם אתה מעוניין טכנית, פרי הוא השחלה בשלה של צמח פורח. הפונקציה של הפרי היא לשאת את הזרעים, אשר מסייעים בצמיחה של צמחים נוספים. כלומר, חצילים, מלפפונים, תירס ואפונה הם כולם פרי. אפילו אגוזים קשים ויבשים הם, מבחינה טכנית, פרי.
-> ->ירקות מתייחסים לחלקים אכילים של הצמח. הם עשויים לכלול את העלים (כמו חסה), גבעולים (סלרי האהוב עליך), את השורשים (גזר), נורות (בצל) ופרחים (כמו ברוקולי). אם אתה טוען כי הפרי הוא גם חלק אכיל של הצמח, אתה צודק. ההבדל היחיד הוא הפרי יפריד מהצמח לאחר זמן מה, כך הזרעים בתוך יכול להתפתח צמח חדש.
-> ->יש טעות נפוצה כי הפרי הוא רק חלק מתוק ורך של הצמח. שאר המפעל מוקצה בנוחות כירקות. האמת היא שאפילו העגבנייה היא פרי ולא ירק!
הסיבה לכך היא פרי נמצא בדרך כלל על החלק של העץ כי הוא מעל הקרקע. כמו עגבניות לגדול על גפנים ולא על עצים, יש ויכוח רב שנתי על הפרי הזה עני. אנשים נוטים לחשוב על פירות כמו חלק מתוק ועסיסי של החלק. יתר על כן, הם אפילו לא להשתמש העגבניות כפי שהם היו בדרך כלל להשתמש פרי. אפילו דלעת וקישואים אתה כל כך אוהב הם מבחינה טכנית חלק ממשפחת הפרי. זאת משום שהם חלק ממשפחת הסקווש.
כאשר הדיאטנית שלך מבקש ממך לשמור על איזון בין פירות וירקות אתה נתקל, ודא שאתה יודע בדיוק מה אתה לוקח פנימה כלל האגודל פשוט לעקוב הוא לברר אם דבר מבלבל יש זרעים או לא. אם כן, סביר להניח שזה פרי.
הן פירות וירקות נדרשים במסגרת התזונה היומית שלך. פירות לספק לך את המנה היומית של נוגדי חמצון, ויטמין C וכל הסיבים שאתה צריך. הערך התזונתי של ירקות לא ניתן להתעלם גם. ירקות לספק לך את הסובין שאתה צריך בתזונה. ירקות גם לספק לך ויטמינים וחלבונים. דיאטה ללא ירקות יעזוב אותך malnourished וחסר חלבונים וויטמינים חיוניים. באופן כללי, ירקות יש פחות תוכן סוכר לעומת פירות. ירקות גם מספקים יותר סיבים לעומת פירות. אז, בפעם הבאה שאתה מרים גזר ולהתחיל לתהות אם אתה לוקח פרי או ירק, לא.הדבר החשוב הוא לערבב את זה ולאכול כמו מגוון דיאטה כפי שאתה יכול.
