ההבדל בין פפריקה לפפריקה מתוק | פפריקה מתוקה לעומת פפריקה

פפריקה לעומת פפריקה מתוק

פפריקה היא אבקה העשויה מפלפל של פלפלים, והיא משמשת תבלין לא רק צבע מרקים ותבשילים אלא גם להוסיף ניחוח וטעם. ישנם סוגים שונים של פפריקה המיוצרים בחלקים שונים של העולם, ואנשים נשארים מבולבלים במיוחד בין פפריקה לפפריקה מתוקה. למרות שהם נראים אותו דבר, ישנם הבדלים בין פפריקה פפריקה מתוקה כי יילקח בחשבון במאמר זה.

-> ->

מה זה פפריקה?

פפריקה היא תבלין נפוץ מאוד באמריקה. למעשה, זהו התבלין הרביעי אכול ביותר בעולם כולו. למרות צבע אבקת פפריקה הוא בעיקר אדום, זה יכול להיות חום או אפילו צהוב בהתאם למגוון של פלפל המשמש להכנת התבלינים. אבקה שכותרתה פפריקה אינה חמה. זה לא מתוק או משמש בעיקר garnishing וגם להוסיף צבע מנות מזון כגון ביצים devilled. פפריקה נעשית לאחר ייבוש פירות פלפל או פלפל צ'ילי ולאחר מכן הארקה אותם. היצרנים העיקריים של Paprika הם הונגריה, ספרד, סרביה, וכמה אזורים של ארה"ב. פפריקה בוערת בשמן חם במהירות. לכן זה לא צריך להיות מותר להישאר בשמן חם במשך יותר מכמה שניות.

-> ->

מה זה פפריקה מתוקה?

זהו תבלין זה נעשה על ידי הארקה מגוון של פלפלים קפסיקום הנקרא נובל מתוק. כמו הטעם של התבלין הזה הוא קל מאוד, הוא משמש בעיקר לקשט ולהוסיף צבע מנות מזון. הוא משמש לתיבול של אורז ותבשיל וגם כאחד המרכיבים של נקניקיות.

מה ההבדל בין פפריקה לפפריקה מתוק?

פפריקה מתוקה היא סוג של תבלין פפריקה.

• פפריקה עשוי מפלפל פלפל יבש מיובש לאחר הארקה אותם.

פפריקה טעמה דיה בטעם, בעוד שפפריקה מתוקה בטעם מתוק.

פפריקה מתוקה מופקת מז'אנר של פלפלים קשקשים בשם נובל סוויט.

קריאה נוספת:

1. ההבדל בין פלפל קאיין ופפריקה