ההבדל בין פקאנים ואגוזי מלך
פקנס לעומת אגוזי מלך
אנו יודעים כי אגוזים אמנות מקור נהדר של דלק בצורה של שומן ושמן. הם גם מקור לפחמימות. כל האגוזים למעט קוקוס הם מקורות טובים של ויטמינים B העיקריים. אגוזי פקאן ואגוזים הם אגוזים שיש להם קווי דמיון רבים בצורתם ובמראהם. הטעם שלהם הוא גם דומה במקצת. לשניהם יש יתרונות בריאותיים רבים. עם זאת ישנם כמה הבדלים בין אגוז פקאן כי יידונו במאמר זה.
-> ->פקאנים
פקאנים הם אגוזים שמגיעים מעצי פקאן כי הם ילידי מקסיקו ודרום מרכז ארה"ב. פקאן קל לאחסן, קל לפצח ולספק תשואה גבוהה של בשר אגוז. הם תמיד היו מקור מצוין לאנרגיה. Pecans פגז יכול להחזיק רעננות שלהם בערך 3 חודשים לאחר מכן הם צריכים להיות מאוחסנים בחבילות ואקום עם חנקן או צריך להיות מקורר להישאר טרי. אגוזי פקאן מקפיאים נשארים טריים במשך מספר שנים. למרות תפיסה מוטעית כי פקאנים מלאים בשומן, מחקר שערך צריכת יומי של ¾ כוס פקאן הראה כי הוא לא הביא לעלייה במשקל. למעשה, רמות הכולסטרול הרע של המשתתפים במחקר ירדו ב -6%.
פקאנים ידועים בתכולת הוויטמין E הגבוהה ביותר שלהם (45%). יש להם גם 67 גרם של שמן לכל 100 גרם. תוכן החלבון שלהם הוא נמוך, להיות רק 7G לכל 100 גרם. פקאנים גם כמות קטנה מאוד של אומגה 3 חומצת שומן.
אגוזי מלך
לעומת אגוזים אחרים, אגוזי מלך נמצאו מכילים כמות מקסימלית של נוגדי חמצון, אשר חשוב במניעת סוגים מסוימים של סרטן, אם כי אין שום דבר מכריע להוכיח את הטענה. אגוזי מלך נחשבים גם בריאים לבבות האדם בגלל תכולת אומגה 3 גבוהה, שהיא חומצת שומן דומה למה שנמצא דגים. אגוזי מלך באופן כללי, יש שומן רווי מונו, וזה טוב לבריאות הלב שלנו.
אגוזים הם ילידי דרום מזרח אירופה, סין, עיראק, הודו, ופקיסטן. עם זאת, בשל היתרונות הבריאותיים שלהם, עצי אגוז כבר התפשט בכל חלקי העולם היום. אגוזי מלך הם מקור מצוין של אנרגיה ולעשות מזון בריא. הקרנל שלהם מופק בקלות מן הקליפה ומכיל 15% חלבון, 65% שומנים, ו 16% פחמימות. הוא מכיל כמות גבוהה של סידן וכמה ברזל מדי. כמו כן הוא מכיל כמויות מספיקות של ויטמין E. היחס בין חומצת שומן אומגה 3 לחומצת שומן אומגה 6 באגוז נחשב לאופטימום לצריכה אנושית.
ההבדל בין פקאן ואגוזים
ההבדל הבולט ביותר במראה טמון בצורת פקאנים ואגוזי מלך. אגוזי מלך דומים למוח האנושי בהיווצרותם, בעוד לפיקנים יש רכסים עמוקים שאורכים זמן רב עם שמירה על אותה צורה אליפטית.פקאן הם חום כהה, ואילו אגוזי מלך הם בצבע חום בהיר. יש גם הבדלים בטעם עם טעם מובהק של פקאן ואגוזים. אם אתה בשוק, אתה תהיה מופתע לראות פקאן במחיר גבוה יותר בהשוואה לאגוזי מלך ידועים יותר.
