ההבדל בין חלב סויה לחלב ללא לקטוז ההבדל בין

Anonim

חלב סויה לעומת חלב לקטוז חינם

חלב חלב וחלב לקטוז הם מוצרי יומן המשמשים אנשים בעלי אי סבילות ללקטוז. הן חלב סויה וחלב לקטוז יש יתרונות משלהם ואת הבחירה תלויה ההעדפות של האדם ואת מצבים בריאותיים.

חלב נטול לקטוז הוא חלב טהור של אחוז חלב, למעט העובדה שהוא אינו מכיל לקטוז. הוא מכיל אנזימי לקטאז, אשר לשבור את לקטוז לתוך סוכרים פשוטים - גלקטוז גלוקוז. לאחר הסוכר נשבר, זה הופך להיות קל עבור אנשים שיש להם בעיות עם לקטוז. חלב נטול לקטוז מכיל כמעט אותו קלוריות וחומרים מזינים כמו חלב רגיל. למרות חלב נטול לקטוז אינו מכיל לקטוז, יש לו את אותו תוכן סידן כמו חלב רגיל.

-> ->

חלב סויה הוא ללא לקטוז קזאין. סויה הוא נגזר צמח סויה. גם אנשים שאין להם שום בעיות עם לקטוז קזאין יכול לקחת סויה כפי שהוא נחשב למשקה בריא. מקור מצוין של ויטמין E ו לציטין, חלב סויה מגיע עם פחות שומן רווי מאשר חלב רגיל. בדיוק כמו חלב נטול לקטוז, חלב הסויה מכיל גם אותה כמות קלוריות. גם חלבון הסויה אינו מכיל כולסטרול.

כאשר משווים את תכולת החלבון של חלב נטול לקטוז וחלב סויה, זה גבוה יותר בחלבון. עם זאת, חלב סויה אינו מכיל כמות גדולה של סידן כמו חלב ללא לקטוז. כאשר משווים את הטעם, חלב נטול לקטוז מתוק יותר מסויה. מצד שני, סויה יש טעם מובהק. החלב מגיע בטעמים שונים כמו וניל ושוקולד.

סיכום

1. חלב נטול לקטוז הוא חלב טהור אחוזים אחוזים עם היוצא מן הכלל היחיד שהוא אינו מכיל לקטוז. Soymilk הוא מוצר יומן ללא לקטוז קזאין.

2. סויה הוא נגזר צמח סויה.

3. חלב נטול לקטוז מכיל אנזימי לקטאז, אשר לשבור את לקטוז לתוך סוכרים פשוטים - גלקטוז גלוקוז.

4. גם אנשים שאין להם שום בעיות עם לקטוז קזאין יכול לקחת סויה כפי שהוא נחשב למשקה בריא.

5. כאשר משווים את תכולת החלבון של חלב ללא לקטוז חלב סויה, האחרון יש תוכן חלבון גבוהה יותר.

6. חלב נטול לקטוז מתוק יותר מסויה. מצד שני, לחלב סויה יש טעם מובהק.

7. הסויה לא מכילה כמות גדולה של סידן כמו חלב נטול לקטוז.

8. שלא כמו חלב ללא לקטוז, חלב סויה אינו מכיל כולסטרול.

-> -