ההבדל בין גופרית סולפט ו Sulfite | גופרית לעומת סולפט נגד סולפיט
גופרית לעומת סולפט מול סולפיט
כימיקלים יש שמות ייחודיים מאוד. סולפט (סולפט), סולפיט (סולפיט) וגופרית (גופרית) הם שלושה חומרים כימיים בעלי תכונות כימיות ופיסיקליות שונות. כימאי או כל מי שמכיר חומרים כימיים עלול להיות ללא בעיה להבחין בין ההבדלים בין 3 כימיקלים אלה, אבל עבור מישהו שאינו מוכר שמות אלה נשמע קצת זהה. בואו לגלות את ההבדלים ביניהם.
-> ->מהו גופרית (גופרית)?
גופרית היא אלמנט מתכתי. הסמל הכימי של גופרית הוא S . הוא נמצא בתרכובות רבות ובצורות שונות. מספר אטומי של גופרית הוא 16. בצורת טהור, גופרית יכול להיות צורות פיזיות רבות. לכן, זה נקרא אלוטרופי אלמנט. הנפוץ ביותר הוא צבע צהוב גבישי מוצק שהוא שביר מאוד. האלמנט הוא מאוד תגובתי ויש לו יישומים רבים. הוא משמש אבקת אקדח, בחומרי הדברה ותרופות מרשם וכו '
-> ->מהו סולפט (סולפט)?
סולפט הוא Oxy-אניון של גופרית (Oxy-אניון הוא חמצן המכיל יון שלילי). גם אם אתה לא מכיר סולפט אתה בטח שמעת על חומצה גופרתית. חומצה גופרתית מורכבת משני יונים H + ויון סולפט אחד. הנוסחה האמפירית של הכימיקל היא 4 2 . זהו אניון פוליאטומי. ב יון גופרתי, אטום גופרית הוא האטום המרכזי וארבעה אטומי חמצן קשורים בצורה קוולנטית לאטום הגופרית. שני אטומי חמצן קשורים בחבלים כפולים והשניים האחרים קשורים זה לזה. אטומים חמצן מחויב יחיד במקור מכילים אטום מימן בכל אחד מהם. כאשר יון גופרתי הוא עשה הם לשחרר H + ולבצע חיובים שליליים. הגיאומטריה של יון סולפט הוא tetrahedral שבו אטומי חמצן ממוקמים 4 פינות של טטרהדרון.
-> ->מהו סולפיט (סולפיט)?
Sulfite הוא עוד Oxy-אניון של גופרית. הוא מכיל גם שני חיובים שליליים דומים יון סולפט. ההבדל טמון במספר האטומים הקיימים ביון. Sulfite יש שלושה אטומי חמצן מלוכדות כפולות לאטום הגופרית המרכזית. כאשר H + יונים משולבים, Sulfite הופך חומצה גופרית. חומצה זו חלשה יחסית לחומצה הגופריתית. הגיאומטריה של אניון זה הוא פירמידלי. אטומי האוקסיגנים נמצאים בשלושת הקצוות, וזוג בודד של אלקטרונים הוא על העליונה. הנוסחה האמפירית של יון sulfite היא אז 3 2- .
שני אלה אניונים גופרית משמשים בדרך כלל שימור מזון.
מה ההבדל בין גופרית, סולפט, וסולפיט? (גופרית לעומת סולפט נגד סולפיט)
• סולפט וסולפיט הם Oxy-anions של גופרית וגופרית הוא מרכיב.
סולפט וסולפיט נושאים חיובים שליליים, וגופרית היא ניטרלית.
• לגופרית יש 4 אטומי חמצן, ולסולפיט יש 3 אטומי חמצן. גופרית היא אלמנט טהור שבו מבנים polyatomic שלה מכילים רק אטומי גופרית.
יון סולפט יש את הגיאומטריה tetrahedral ו Sulfite יש את הגיאומטריה הפירמידה טריגונל.
• יישומים של סולפט, סולפיט וגופרית הם שונים. סולפט ו סולפיט משמשים לעתים עבור יישומים נפוצים כגון שימור מזון.