ההבדל בין Vegemite ו Marmite

Vegemite לעומת Marmite < Vegemite ו Marmite הם שני סוגים של תמציות שמרים כי להראות כמה הבדלים ביניהם. אחד ההבדלים העיקריים בין vegemite ו marmite הוא כי vegemite הוא מלוח יותר בטעם, ואילו marmite הוא לא כל כך מלוח בטעם. מעניין לציין כי שניהם משתמשים קרמל עבור צביעה כהה. שניהם פופולריים מאוד בכל חלק של העולם שבו הם משמשים. אפשר להשתמש vegemite או marmite להכין טוסט טעים זה לא רק טעים, אלא גם בריא. יש להם הרבה תזונה להציע גם כן. תן לנו לראות מידע נוסף על כל מוצר מזון.

-> ->

מהו Marmite?

Marmite הוא תמצית שמרים להפיץ כי היה הציג בשנת 1902 לעולם על ידי יוסטוס פון Liebig. Marmite יש שמרים לחלץ, מלח, תמצית ירקות, תמציות תבלינים, תיאמין, ניאצין, riboflavin, חומצה פולית, תמצית סלרי וויטמין B12. זה תוכן טוב של ויטמין B. Marmite מגיע בשתי גרסאות כמו הגירסה הבריטית, המהווה גם את הגירסה המקורית, ואת הגירסה הניו זילנדית כי הוא פופולרי באוסטרליה והאוקיינוס ​​השקט. הגירסה הבריטית של המארמיט מופקת כיום על ידי חברת יוניליוור. The Sanitarium בריאות מזון החברה היא יצרני מרמיט בניו זילנד, אוסטרליה, ואת האוקיינוס ​​השקט. זה חייב להיות מובן כי המארמיט שנעשו בניו זילנד שונה מזו שנעשו בבריטניה. זאת בשל העובדה כי יצרני מרמיט בבריטניה להוסיף חתיכות ירקות ואכילה אחרים מדי בהכנה של מרמיט גם את הטעם שונה.

הבדל חשוב בין גרסה ניו זילנדית של מרמיט ו וגמיט היא כי marmite הוא מתוק יחסית. הוא גם כהה יותר מאשר vegemite. כעניין של עובדה, אוכלי vegemite מרוצים גם מרמיטים. ייתכן שההפך אינו נכון. במילים אחרות, ניתן לומר כי אוכלי marmite אינם נוחים מדי עם vegemite. הם ראו בכך טעם רב.

-> ->

מהו וגמיט?

Vegemite הוא גם תמצית שמרים להפיץ כי הוא מאוד פופולרי, במיוחד באוסטרליה. Vegemite נעשה על ידי Kraft General Foods NZ Ltd, חברת מזון רב לאומית. הוא מיוצר גם על ידי קראפט מזון בע"מ, במלבורן, אוסטרליה. החומרים המשמשים לייצור של vegemite הם שמרים לחלץ, מלח, קרמל, תמצית מאלט טעם טבעי. Vegemite הוא גם עשיר בוויטמין B. אנשים משתמשים vegemite עבור כריכים, טוסט, ביסקוויטים קרקר, וכו '

מה ההבדל בין Vegemite ו Marmite?

שניהם Marmite ו Vegemite הם שמרים לחלץ מתפשט כי אנשים משתמשים כדי להחיל על טוסט שלהם כדי להפוך אותם טעים.עם זאת, יש הבדל כלשהו ביניהם במרקם וטעם.

• מקום מוצא:

• Marmite מקורה בבריטניה.

• Vegemite שמקורו באוסטרליה.

• מותגים שונים:

• המותג הבריטי המקורי מיוצר כעת על ידי חברת יוניליוור. בינתיים, גרסה שונה מיוצר על ידי Sanitarium בריאות מזון החברה גירסה זו מופצת באוסטרליה ואת האוקיינוס ​​השקט.

• Vegemite מיוצר באוסטרליה על ידי Kraft General Foods NZ Ltd, חברת מזון רב לאומית.

• למרמיט יש תמצית שמרים, מלח, סוכר, תמצית עשבי תיבול, תמצית תבלינים, מלח מינרלי (אשלגן כלורי), קרמל III, תירס דקסטרין, מינרל (ברזל), תיאמין, ניאצין, ריבופלבין, חומצה פולית, ויטמין B12. מרמיט עשיר בויטמין B.

המרכיבים המשמשים לייצור ווגמיטים הם תמצית שמרים, מלח, קרמל, תמצית מאלט, תאמין B1, riboflavin B2, ניאצין B3, חומצה פולית וטעם טבעי. Vegemite הוא גם עשיר בויטמין B כמעט ללא שומן.

• טעם:

• הגירסה הבריטית של Marmite היא מלוחה בטעמים ואילו גרסה Marmite New Zealand נושאת טעם שאינו מלוח כמו הגרסה המקורית.

• Vegemite גם מלוח, אבל קצת פחות.

• אנרגיה:

• מרמיטה

1

(45KJ לכל 4g לשרת) מספק יותר אנרגיה לכל לשרת מאשר Vegemite ² (40KJ לכל 5 גרם לשרת). ^{• חומצה פולית:} • מרמיט (100μg לכל 4g לשרת) יש יותר חומצה פולית מאשר Vegemite (100μg לכל 5 גרם לשרת).

• סוכר:

• מרמיטה (<0 גרם לכל 4 גרם לשרת) יש פחות סוכר מאשר Vegemite (<1g>

אלה הם ההבדלים העיקריים בין vegemite ו marmite. הן מזון טוב מאוד שיש להם גם ערך תזונתי.שניהם טובים למדי על טוסט, הם אידיאליים עבור צמחונים או טבעונים כמו אלה הם מוצרים צמחוניים מלאים.עם זאת, עלינו לזכור כי ההעדפה של אחד הוא מאוד אישי.

מקורות:

Marmite

Vegemite

1. תמונות באדיבות:
2. Marmite - Feb 2013 by WestportWiki (CC BY-SA 3. 0)

Vegemite על ידי פרננדו מפרה (CC BY-SA 2 0)