ההבדל בין ויטמין C לבין אסתר C

ויטמין C לעומת אסתר C

ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים אשר לא יכול להיות מסונתז בגוף האדם. לפיכך, הוא מסווג כמו ויטמין חיוני יש להשלים בתזונה. ויטמין C הוא מבשר של מולקולות מפתח רבות כגון קולגן, קרניטין, ולא אפינפרין וכו 'המולקולה פועלת גם נוגד חמצון יעיל להגן על מולקולות חיוניות כגון חלבונים, פחמימות, שומנים וחומצות גרעין מן ההשפעה של רדיקלים חופשיים חמצן תגובתי מִין.

ספקים זמינים זנים שונים, צורות אסתר להיות הנפוץ ביותר. אסתר C הוא טופס פטנט של אסתר סידן של ויטמין C. זה מיוצר על ידי חציצה Ascorbate עם סידן. הצורות אסתר שונים הזמינות הביולוגית שלהם, יעילות וכו 'ויטמין מסיס בשומן C אסתר שונה אסתר ג. עם שינוי הסביבה ואת הרגלי המזון הזמינות של ויטמין C ממקורות טבעיים צמצמה באופן דרסטי. ויטמין C אינו מאוחסן כראוי בגוף האדם ולכן צריכת בצורה של תוספי חיוני לבריאות אופטימלית.

-> ->

ויטמין C

דיאטה האדם הממוצע מורכב רק 1 / 100th של כמות של ויטמין C כי בעלי חיים לעשות את הגוף שלהם גם ללכת לאיבוד במעי במהלך העיכול. מחסור חמור של ויטמין C מוביל למחסור של קולגן וכתוצאה מכך צפדינה. רוב בני האדם סובלים מחסור כרוני וכתוצאה מכך פלאקים atherosclerotic. הויטמין הוא cofactor נדרש לשמור על אנזימים מפתח מסוימים בצורה פעילה. אחד כזה הוא hydroxylase prolyl נדרש לייצור קולגן.

ויטמין C או L- חומצה אסקובית הוא ויטמין זמין באופן טבעי למצוא פירות וירקות טריים. ישנם ארבעה אנזימים המעורבים בתהליך של ייצור חומצה אסקורבית בבעלי חיים. הגן לאנזים הרביעי הממיר את הגולונולקטון לחומצה אסקורבית ניזוק בפרימטים. חומצה אסקורבית היא ההגנה העיקרית של כל צורות החיים של כדור הארץ נגד מינים חמצן תגובתי ורדיקלים חופשיים. לפיכך ויטמין C הוא מרכיב חיוני בתזונה שלנו. הפונקציות שהוא מבצע בגוף שלנו הן עצומות וכוללות את רוב מערכות האיברים.

ויטמין C הוא נספג בצורה גרועה מן המעיים יונקים ולא ניתן לסנתז כדי לפצות על מחסור. ויטמין אינו רעיל למעט הפרעות במערכת העיכול אשר מופיעות לעתים רחוקות במינונים גבוהים אצל אנשים מסוימים. היו מחקרים המביאים את תופעות הלוואי של מינון יתר של ויטמין C כגון אבנים בכליות, לקוי ויטמין B12 ספיגת, עודף ברזל ספיגה, נזק הסלולר וכו 'אבל אף אחד מהם היה מספיק נתונים או ניתוח כדי להוכיח את ההשפעות מעבר לכל ספק.

אסתר C

אסתר- C הוא טופס פטנט של סידן אסקורבט.תהליך הייצור כרוך במאגר של חומצה אסקורבית עם סידן. צורת ויטמין C הוא בעל זמינות ביולוגית גבוהה יותר.

המערכת יכולה לנצל ביעילות אחוז גבוה יותר של המינון הנתון בהשוואה לחומצה אסקורבית רגילה. אסתר C הוא מוצר נייטרלי pH עם מטבוליטים ויטמין C אשר טבעי להקל על קליטה מהירה. הפונקציות הביולוגיות של אסתר C הן כמו ויטמין C. הוא משמש כמעט את כל הפונקציות העיקריות כגון הגנה על העור, המפרקים והחזון, תכונות נוגדות חמצון וכו 'היתרון העיקרי הוא כי אסטר C יש בערך פי 3 עד 4 זמינות ביולוגית יותר מאשר ויטמין C נורמלי ומכאן הצורך במינונים נמוכים יותר. יש כמה חסרונות. השיטה של ​​Inter Cal של ייצור אסתר C כרוך חימום את חומצה אסקורבית אשר תוצאות הייצור של dehydroascorbate (DHA). ה- DHA בתאים נורמליים נדרש להיות מופחת בחזרה ascorbate לתפקוד הרגיל. עם זאת, מחקרים שנעשו לאחרונה מצביעים על כך ש- DHA יכול להגן על הגנום המיטוכונדריאלי מאחר שהם יכולים להיכנס לקרום המיטוכונדריה. כמו כן, מחסום דם מוח מונע ascorbate מלהיכנס לרקמות המוח בעוד DHA יכול להיכנס דרך מסועים GLUT ו מומרים בחזרה ascorbate במוח לתפקוד תקין. בשל כך, DHAs נמצאים כדי להגן על הרקמה העצבית מ שבץ איסכמי. יש לו גם אפקטים חזקים antiviral.

ההבדל בין ויטמין C ו אסתר C

1. זמינות ביולוגית - ויטמין C יש זמינות ביולוגית נמוכה יותר בהשוואה לאסתר C. 2. עלות -Ester C הוא יקר יותר בהשוואה לויטמין C. 3. תפקוד ביולוגי - גם ויטמין C וגם אסתר C מבצעים את התפקודים הביולוגיים ללא הבדלים משמעותיים. 4. מקור - ויטמין C זמין באופן טבעי בפירות וירקות טריים ואילו אסתר C דורש תהליך ייצור פטנט אשר מייחס את גורם העלות. 5. חומרים- ויטמין C מכיל רק את חומצה אסקורבית L טבעי ואילו אסתר C יש עקבות של Dehydroascorbate, סידן סידן, lyxonate ו xylonate. 6. ספיגה - אין הבדל מהותי בקליטתן של שתי המולקולות. 7. הפרשת - שניהם מקבלים מופרשים ללא הבדל גדול בקצב ובמטבוליזם. 8. מינון - מינונים גבוהים נדרשים עבור ויטמין C כדי לשמור על בריאות אופטימלית זמינות ביולוגית, עם זאת, מינון גבוה להשפיע על נוגדי קרישה כגון warfarin וכמה בדיקות מעבדה. 9. בטיחות - ויטמין C מעל המינון הוכח לייצר תסמינים כגון שלשולים. אסתר C היא התווית של חולי כימותרפיה סיכום

השוואת כל התכונות החיוניות של תרופה כגון הפרמטרים קליטה, מטבוליזם חיסול, ישנם יתרונות וחסרונות עבור שני המוצרים. הבחירה האידיאלית תלויה בצריכה הנדרשת כפי מנותח מן דפוס המזון שלך גיל על ידי מקצועי רפואי. ויטמין C להיות טבעי הוא תוספת בטוחה.השימוש של אסתר C צריך להיות במקרים חמורים שבהם בעיות העיכול הן אינטנסיבי דורשים רווח מהיר ברמה הומיאוסטטית. שניהם ויטמין C ו אסתר C הוכיח להיות יעיל נגד LDLs ב lesions antherosclerotic.