ההבדל בין סוכר לבן קסטר ההבדל בין
לבן לעומת קסטר סוכר
סוכר הוא גרגיר לבן שנותן מתיקות. עם זאת, בשוק, ישנם סוגים רבים של סוכר כמו סוכר פירות, סוכר לבן, סוכר גלגלית סוכר מלטש. בשוק, אפשר למצוא סוכרים עם גרגירים גדולים, גרגרים קטנים ואפילו אבקות גרגרים.
הנה תן לנו להסתכל על סוכר לבן סוכר גלגלית. גלגלית סוכר נקרא גם superfine סוכר בארצות הברית. זה קל לעשות את ההבדל בין סוכר לבן וגסטר רק על ידי מגע. סוכר גלגלית מגיע עדין בהשוואה סוכר לבן. סוכר גלגלית הוא כמו אבקה בהשוואה סוכר לבן.
-> ->בניגוד סוכר לבן, גלגלית הסוכר הוא הסתובב יותר. דבר נוסף שניתן לראות הוא כי גלגלית סוכר מתמוסס מהר יותר סוכר לבן בגלל אופיו בסדר.
קשה מאוד להבדיל את הגרגירים ב סוכר גלגלית ואילו קל להפריד את הגרגרים בסוכר לבן. גרגרי סוכר גלגלית הם מאוד קשה לראות בעין בלתי מזוינת ואילו קל יותר עם סוכר לבן.
-> ->גלגלית סוכר מקבל את השם מגלגלת או קיק, שהוא מיכל שיש חורים קטנים עבור הפרדה גרגרים.
סוכר לבן הוא סוכר מזוקק. סוכר לבן הוא העדיף יותר ממתיק משקאות ואפייה כפי שיש טעם נייטרלי. כמו סוכר גלגלית מומס מהר, הוא משמש משקאות, במיוחד משקאות קרים. משקאות קרים סוכר לבן הוא קצת קשה להגיע מומס כי מהר.
גלגלית סוכר הוא גם אור, מה שהופך אותו אידיאלי עבור קינוחים קצוצים, סורבה, עוגות, פודינג ועוגיות.
סיכום
- סוכר גלגלית מגיע עדין בהשוואה סוכר לבן.
- סוכר לבן הוא סוכר מזוקק.
- סוכר גלגלית הוא כמו אבקה בהשוואה סוכר לבן.
- גלגלית הסוכר מתמוסס מהר יותר מאשר סוכר לבן בגלל אופיו הנאה.
- קשה מאוד להבדיל את הגרגירים ב סוכר גלגלית ואילו קל להפריד את הגרגרים בסוכר לבן. גרגרי סוכר גלגלית הם מאוד קשה לראות בעין בלתי מזוינת ואילו קל יותר עם סוכר לבן.
- סוכר לבן הוא העדיף יותר ממתיק משקאות ואפייה כפי שיש טעם נייטרלי.
- גלגלית סוכר הוא גם אור, מה שהופך אותו אידיאלי עבור קינוחים קצוצים, סורבה, עוגות, פודינג ועוגיות.
- גלגלית סוכר מתמוסס מהר משקאות קרים בעוד סוכר לבן הוא קצת קשה להגיע מומס כי מהר משקאות קרים.
