ההבדל בין חיטה לבנה וחיטה מלאה

חיטה לבן לעומת חיטה מלאה

חיטה לבנה ושלמה הם שני סיווגים של חיטה המכילה חומרים מזינים שונים, כי הם טובים לגוף האדם. הם מכילים חלבונים (לתבוע לתקן את התאים ואת רקמות הנזק בגוף), פחמימות (אלה שנותנת אנרגיה לגוף) וסיבים (מסייע לעיכול מזון הגוף).

לבן חיטה

-> ->

חיטה לבנה יש צבע לבן זהוב עם תוכן חלבון גבוהה מאוד. יש שני סוגים: חיטה לבנה רכה או SWW (בדרך כלל גדל מונטנה, איידהו, קליפורניה) וחיטה לבנה קשה או HWW (אשר הוסיף בשוק סביב 1990). במונחים של תוכן חלבון, HWW מכיל יותר חלבון לעומת SWW. באופן כללי, חיטה לבנה מתונה יותר בטעמים וטעמים מתוקים בהרבה בהשוואה לאחרים.

->

חיטה מלאה

חיטה מלאה היא בדרך כלל חומר הגלם המשמש לייצור לחמים, עוגות, מאפינס, פסטות, קרקרים וכדומה. חיטה מלאה מוצרים ניתן למצוא בעיקר בכל רחבי צפון אמריקה ומדינות אחרות גם כן. כוס של חיטה מלאה יש תוכן גבוה של מנגן, סיבים אשר טובים עבור דיאטה, trytophan, ואת כמות menial של מגנזיום וקלוריות. אכילת מוצרי חיטה מלאה יכולה להפחית את הסיכון לסבול מתסמונות מטבוליות.

ההבדל בין חיטה לבנה חיטה מלאה

הן חיטה לבנה וחיטה מלאה מגיע דשא חיטה. חיטה לבנה יש שני סוגים שהם SWW (חיטה לבנה רכה) ו HWW (חיטה לבנה קשה), בעוד חיטה מלאה היא חיטה מלאה לבד. חיטה לבן גדל בעיקר בצפון מערב האוקיינוס ​​השקט ואילו את כל החיטה הוא גדל בעיקר בצפון אמריקה. למרות שהם אותו סוג של חיטה, הם שונים מבחינת התוכן התזונתי כי חיטה לבנה גבוהה מאוד חלבונים ופחמימות. חיטה מלאה מצד שני מכיל מאוד על מנגן וסיבים אשר כל טוב לגוף האדם. חיטה לבנה מתונה יותר בטעמים וטעמים מתוקים בהרבה בהשוואה לאחרים.

ההבדל בין חיטה לבנה ושלמה הם בעיקר על הערך התזונתי שלהם. בעוד חיטה היא מקור טוב של פחמימות אשר נותן לגוף את הכמות הנכונה של האנרגיה הדרושה כדי לבצע עבודה יומיומית, חיטה מלאה מצד שני יש תוכן סיבים גבוהה כי הוא טוב לתזונה ולהפחית את הסיכון של כל מחלה מטבולית.

בקיצור: • חיטה לבנה נפוצה ברחבי צפון האוקיינוס ​​השקט, בעוד כל החיטה נפוצה בצפון אמריקה. חיטה לבנה גבוהה בחלבון ופחמימות, בעוד שחיטה מלאה גבוהה בסיבים ובמנגן. חיטה לבנה מתונה בטעמים וטעמים מתוקים בהרבה בהשוואה לאחרים.