הבדלים בין טריגליצרידים וכולסטרול ההבדל בין

טריגליצרידים לעומת כולסטרול

טריגליצרידים וכולסטרול הם שני מונחים שמפחידים אותם חובבי בריאות. הם צוירו כמזיקים לגוף האנושי, ובעלי רמות גבוהות של אלו יכולים להוביל למחלת לב כלילית. זה נפוץ כיום לאנשים לבדוק את התוכן של המזון שהם קונים בסופרמרקט עבור אינדיקציות כי יש לה תוכן כולסטרול גבוה. הדבר האירוני הוא כי האוכל שבו הוא נוכח, במיוחד בשרים הטעם באמת טוב, כמו בשר חזיר ובשר, מכילים רמות גבוהות של כולסטרול. הרבה אנשים מתקשים לקלל את הכולסטרול. זה בהחלט נהנה מחשיפה יותר מאשר עמיתו, את הטריגליצרידים. עם זאת, שניהם מסווגים כמו שומנים, ואף על פי שהם עלולים להזיק כאשר לבלוע כמויות גבוהות במשך תקופה ארוכה של זמן, הם עדיין לתרום את האיפור הכולל של הגוף האנושי. למעשה, ליפידים יש הרבה שימושים, כולל ייצור תאים, אחסון אנרגיה, צריכת אנרגיה. לא ידוע לרוב האנשים, הכולסטרול שהם באים לשנוא, יחד עם טריגליצרידים, לשחק תפקידים חשובים בפיתוח הגוף.

בואו נתחיל על ידי בדיקת קווי הדמיון בין טריגליצרידים וכולסטרול. כאמור, הם שניהם שומנים. הם זורמים לאורך זרם הדם ומונחים על ידי ליפופרוטאינים להפצה בכלי דם שונים. הם יכולים להיות נגזר גם מן האוכל שנבלע, או המיוצר בתוך הגוף. שמעתם כי נכון, הגוף האנושי מייצר הכולסטרול שלו ואת טריגליצרידים. בעוד כמות הכולסטרול המיוצר על ידי הגוף הוא בדרך כלל מספיק, טריגליצרידים יותר נדרשים, ואת הגוף נובע זה בעיקר מן האוכל שנבלע.

ביחס לתפקוד הגוף, הטריגליצרידים והכולסטרול שונים בתפקידם כשומנים. כולסטרול משמש אבני הבניין של תאים הוא מרכיב חשוב של הורמוני המין, כלומר פרוגסטרון ואסטרוגן אצל נשים, טסטוסטרון אצל גברים. בנוסף, כולסטרול מייצר קורטיזול, הורמון הלחץ נוכח אצל נשים וגברים כאחד. הפונקציה החשובה ביותר של כולסטרול כרוך היווצרות של מרה. זהו חומר קיים בכבד אשר מחזיקה את התפקיד המיוחד של שומנים digesting ו ויטמינים סופגים D, E, A, ו- <

מצד שני, הגוף צורכת טריגליצרידים כדי לייצר אנרגיה. תהליך זה הוא כמו כאשר פחם מוזן לתנור של מנוע קיטור כדי להפוך אותו לרוץ מהר יותר. בתחילה, טריגליצרידים מאוחסנים בתוך הכבד, ולאחר מכן הם מופצים בכל הגוף כדי להיות מאוחסן בשרירים. ברגע שהגוף נמצא במחסור באנרגיה, טריגליצרידים מתחילים בתהליך המפרק את חומצות השומן, וכתוצאה מכך ייצור גלוקוז.חומצות שומן שבור למטה גלוקוז ואז לחדור לתוך המיטוכונדריה בשרירים, נותן להם את האנרגיה הדרושה להגביר. חומצות שומן שאינן נשארות בשימוש על ידי אנרגיה נותן תהליכים לזרום בחזרה לתוך הדם לכיוון הכבד שבו הם משולבים מחדש כמו טריגליצרידים שוב.

התפקידים הייחודיים של טריגליצרידים ושל כולסטרול מאפשרים לגוף להמשיך לתפקד במצב עצה, במיוחד כאשר הוא נמצא תחת לחץ רב. אנשים צריכים ללמוד יותר על השומנים האלה לפני כתיבת אותם בדרך כלל מזיקים ולא רצויים. הפעם היחידה שבה שומנים אלה הופכים מזיקים היא כאשר הם נצרכים בכמויות גדולות. כאשר הם נלקחים בכמויות מקובלות, עם זאת, הם תורמים לתפקוד הגוף האופטימלי. כמו שאומרים הפתגם הישן: שום דבר לא צריך להילקח עודף.

סיכום:

הן טריגליצרידים וכולסטרול מסווגים שומנים כי הם או לבלוע או מיוצרים על ידי גוף האדם.

הם משרתים פונקציות שונות. טריגליצרידים מעורבים בייצור אנרגיה, בעוד כולסטרול הוא שחקן מפתח בייצור תאים ופיתוח ההורמונים.

טריגליצרידים מספקים אנרגיה כפי שהם נשברים על ידי גוף האדם, לייצר חומצות שומן גלוקוז כי נספגים על ידי השרירים. לעומת זאת, הכולסטרול ממתן את התפתחותם של הורמוני המין אצל גברים ונשים כאחד, כמו גם בייצור מרה של הכבד.