ההבדל בין חומצה לבסיס
חומצה לעומת בסיס
כל התרכובות הכימיות מחולקות ביסודן לחומצות או בסיסים. אם חומצות או בסיסים. כולם ניתן להציב על סולם המכונה סולם pH נע בין -7 ל +7. אפס הוא הערך של מים טהורים וככל שהערך יורד, הוא נקרא חומצי בעוד ערך מעל אפס מציב אותו בקטגוריה של בסיסים או אלקליות. יש קווי דמיון פתרונות חומצי אלקליין, אבל יש הבדלים ניכרים רבים גם כי יידונו במאמר זה.
חומצות הן תרכובות עם עודף של מימן יונים (H +) ואילו בסיסים יש עודף של יוני hydroxide (OH-). כאשר חומצה מומסת במים זה משחרר יונים H + ואילו בסיסים לתרום OH- יונים לפתרון. pH של הפתרון הוא הערך המציין את חומציותו או את אלקליותו. הן חומצות והן בסיסים הם מאוד תגובתי ולהפוך חומרים חדשים רבים לאחר תגובה עם חומרים אחרים. חומצות מגיבות עם בסיסים ליצירת מלחים.-> ->
חומצות חמוצות בטעם ויש להן יכולת קורוזיבית. הם מסוכנים כאשר הם באים במגע עם העור האנושי. הם גורמים לעקצוץ תחושה ולכן יש להיזהר בעת טיפול בחומצות. כמה דוגמאות של חומצות הן חומצה הידרוכלורית, חומצה חנקתית וחומצה גופרתית.בסיסים יש טעם מר ולהרגיש חלקלק כמו סבון. הם מגיבים עם חומצות כדי ליצור מלחים. רוב הצמחים מורכבים בסיסים ולכן אתה מרגיש מריר כאשר אתם אוכלים עלים. בסיסים חזקים, כאשר הם באים במגע עם העור מסוכנים כמו חומצות כפי שהם אוכלים העור יכול לגרום לפגיעה ברקמות.
דוגמאות של חומצות בחיי היומיום הם קפה, דוב, סודה, ומיצי פירות. מצד שני, דם, סבון, אבקה הלבנה, מי ים וכו 'הם דוגמאות של בסיסים. לבסוף, חומצות להפוך נייר ליטמוס כחול אדום בסיסים להפוך אדום נייר ליטמוס כחול.
בקצרה:
