ההבדל בין Alanine ו- Beta Alanine ההבדל בין
אלאנין לעומת ביתא אלנין
אלאנין חומצת אמינו אלפא. מבחינה כימית, זה נראה כמו אבקה לבנה והוא פחות צפוף (1. 424 גרם / cm3) מאשר בטא אלנין (1. 437 גרם / cm3). כמו כן, יש נקודת התכה גבוהה יותר ב 258 מעלות צלזיוס ואילו השני הוא ב 207 מעלות. שניהם חומצות אמינו לא חיוניות, כי הם מסיסים במים בכל זאת. ככזה (להיות לא חיוני), אתה לא צריך לקבל את זה ממקורות חיצוניים שכן הגוף יכול בדרך כלל לסנתז אותו.
-> ->אלאנין הוא חומצת אמינו חלבון. משמעות הדבר היא כי הוא משמש לייצור חלבונים. זה יכול להיות מושגת ממקורות שונים כמו פירות ים, בשר, מוצרי חלב, caseinate, דגים, ביצים, lactalbumin ו ג 'לטין (עבור בעלי חיים מקורות) ואגוזים, שעועית, מי גבינה, סויה, אורז חום, שמרים בירה, תירס, סובין, דגנים מלאים ו קטניות (עבור מקורות הירקות). בין המקורות הללו, אלאנין מרוכז מאוד במוצרי בשר.
למרות שזה עדיין לא הוכח, יש מחקר הטוען כי alanine יכול לגרום ללחץ דם גבוה (נורמלי).לעומת זאת, בטא אלנין הוא אמר להיות מבשר קרנוזין על ידי הגבלת שיעור. משמעות הדבר היא כי הגדלת כמות בטא אלנין יגדיל את הריכוז הכולל קרנוזין בשרירים. לא פלא שרבים לפתח את השרירים שלהם ייקח תוספת בטא אלנין כדי להגדיל עוד יותר את החנויות הטבעיות בטא אלנין שלהם ובכך ליצור שרירים רזה יותר.
-> ->
הגדלת קרנוזין גם לעזור להפחית עייפות בקרב ספורטאים אשר נושא את עצמם כל הזמן מדגיש פיזית, באותו זמן, להעלות את העבודה הכוללת שרירים לעשות. עיכוב עייפות מרמז שעות אימון יותר כי השריר הוא מסוגל להתמודד עם המתח יותר.בניגוד אלפא המקביל שלה, בטא אלנין אין כל מרכז כיראלי, מבחינה מבנית. זה גם לא חומצה אמינית proteinogenic כך שזה לא יהיה בשימוש סינתזה מולקולות חלבון.
באופן כללי, בליעה של יותר מדי בטא אלנין יכולה להיות בעלת השפעות שליליות כמו paresthesias "סוג של תחושה נוירופתית של כאב, במיוחד אם היא עולה על יותר מ 10 מ"ג לקילו של משקל הגוף, למרות שזה משתנה לכל אדם.
מקורות טבעיים אידיאליים של ביתא אלנין אינם ישירות מזונות עשירים בטא אלנין, אלא דווקא מ Balenine, anserine ו עשירים מוצרים קרנוזין. שלושת אלה נקראים dypptides המכילים את בטא אלנין. הם מאוחסנים עשיר בבשר כמו דגים, בשר חזיר, בשר ועוף. עם זאת, המגמה הפופולארית כיום היא תוספת בטא אלנין ישירה. זוהי האפשרות הטובה ביותר משום נטילת מזונות עשירים dipeptides כגון carnosine רק לתת לך על 40% ביתא alanine בגלל להיות נתון הרבה אנזימטית ו digestive breakdowns לעומת לוקח את זה ישירות ב 100%.מלבד כוח השריר, כוח שריר המוני, בטא אלנין יכול גם לשפר את endurobic ו אירובי endurances.
1. Alanine היא חומצת אמינו חלבון בעוד בטא אלנין הוא חומצה אמינית לא proteinogenic.
2. Alanine הוא פחות צפוף ויש לו נקודת רתיחה גבוהה יותר מאשר בטא אלנין.
