ההבדל בין מלפפונים חמוצים ההבדל בין

מלפפונים נגד חמוצים

כמה ירקות באמת טעם נהדר. כמה ירקות לא. לחלקם טעמים עקביים וטעמים, בעוד שאחרים טעמים בטעם נורא. אני מדבר על מלפפונים חמוצים. אבל אלה לא טעם נורא. אלה הם ירקות גדולים לטעמם טוב.

מלפפונים חמוצים הם לגמרי אותו הדבר. אין להם שום הבדל, אלא כי חמוצים עברו עיבוד מזון מעורב תבלינים מסוימים מזון. בואו לגלות.

מלפפון הוא צמח כי הוא חבר של דלעת המשפחה יחד עם סקווש. מקורו בהודו והוא מעובד עכשיו בכל רחבי העולם. זה צמח שזוחל מהקרקע ויש לו גפנים. הגפנים צומחים מהקרקע. ואז זה פרחים וגדל לתוך מלפפון מלא blown. מלפפון הוא גלילי מאורך בצורת. מלפפונים מורכבים מ -90% מים. הטעם של מלפפון הוא איכשהו טעם מימי עם קורטוב של טעם מלון קל. מלפפונים משמשים בעיקר סלטים, בעיקר סלטים ירקות. זה יכול להיות גם צורה של מתאבן יחד עם חומץ.

חמוצים, לעומת זאת, הם גם מלפפונים. זהו טווח קצר של מלפפונים כבושים. בארצות הברית, בריטניה ואוסטרליה, אנשים קוראים להם חמוצים. זה מלפפון שהיה מכור בחומץ או במי מלח. זה יכול להיות גם כדי לתסוס עם פתרונות אחרים עבור טעם אחר ומגוון. ישנם סוגים שונים של חמוצים המיוצרים ברחבי העולם. הראשון הוא gherkin שהוא סוג של מלפפון חמוץ כי הוא קטן מותר התסיסה בחומץ. אחר הוא cornichon שהוא סוג של מלפפון חמוץ. זה gherkin מותסס ב טרגון בתוספת חומץ. אחרת הם חמוצים ברינד אשר מותר להתסיס באמצעות מלח בלבד. זה מייצר טעם חמוץ אלה חמוצים. עוד אחד הוא שמיר כשר ב U. S. שבו חמוצים הם מותסס במי מלח עם תוספת של שום ושמיר עשב. יש מגוון רחב יותר של חמוצים. חמוצים משמשים סלטים, ב תחבושות, במילוי תרנגולות, וכו '

מלפפון הוא באמת סוג נהדר של הקציר אשר ניתן לאכול רגיל או להיות brined לעשות את חמוצים טעים ומזין. זה לוקח רק מאמץ מינימלי לעשות צלחת מתוך מלפפון או חמוצים.

סיכום:

1. מלפפון הוא צמח כי לא היה שום תסיסה חמוצים מלפפונים אשר עברו כבישה.

2. מלפפונים יש טעם רגיל, מימי בעוד חמוצים יכול להיות טעם חמוץ.

3. מלפפונים הם טבעיים אבל חמוצים טובים יותר.