ההבדל בין Enchiladas ו Burritos ההבדל בין

Anonim

Enchiladas לעומת Burritos

Enchiladas ו burritos הם מזונות מקסיקני. במראה, הן enchiladas ו burritos נראה דומה, אבל הם שונים בתוכן, טעם, טעם.

אחד ההבדלים העיקריים בין enchiladas ו burritos הוא סוג של טורטיה בשימוש. בעוד תירס משמש להכנת enchiladas, קמח חיטה משמש להכנת burritos.

->>

תירס מלא בשר, גבינה, עוף, ועוד דברים אשר נכנסים לתוך ביצוע של enchiladas. זה אוכל מקסיקני, רוטב משמש גם. בדרך כלל רוטב אדום משמש בשר בקר, או שמנת או רוטב ירוק עבור גבינה או עוף. התירס הוא גם התגלגל או מוערמים ואז אפוי. בשר, תפוחי אדמה, עוף, שעועית, גבינה, פירות ים, וירקות משמשים בדרך כלל למילוי enchiladas.

ב burritos, קמח החיטה מקופל בדרך כלל או עטוף סביב מילוי. הטורטייה היא בדרך כלל מאודה או בגריל קל, כך שהוא מקבל ריכך והוא גמיש יותר. סתימות יכול להיות שונה מאזור לאזור. בסגנון המקסיקני, שעועית מחודשת, בשר או אורז מקסיקני משמש למילוי. אבל בארצות הברית, אורז מקסיקני, חסה, שעועית, בשר, סלסה, שמנת חמוצה, אבוקדו, גבינה הם החומרים המשמשים מילוי.

כאשר משווים את גודל, burritos הם גדולים בהרבה enchiladas. כמה burritos הם קטנים מאוד על 2. 5 אינץ 'בקוטר, וכמה אחרים הם ענקיים עם 4 עד 5 אינץ' קוטר. להיפך, enchiladas הם דקים, על 1. 5 אינץ 'בקוטר.

עם enchiladas, הם מרובד עם תוספות לאחר המילוי והם ספוג ברוטב. עם burritos, מילוי מלאים ולאחר מכן מקופל.

בניגוד enchiladas, בוריטו נאכלים ללא כל כלי. מצד שני, מזלגות וסכינים יש צורך לאכול enchiladas.

סיכום:

1. בעוד תירס משמש להכנת enchiladas, קמח חיטה משמש להכנת burritos.

2. תירס מלא בשר, גבינה, עוף, ועוד דברים אשר נכנס לתוך enchiladas.

3. עם enchiladas, רוטב משמש. בדרך כלל רוטב אדום משמש בשר בקר, או שמנת או רוטב ירוק עבור גבינה או עוף. רוטב לא משמש עם burritos.

4. כאשר משווים את גודל, burritos הם גדולים בהרבה enchiladas.

5. Enchiladas מרובד עם תוספות לאחר מילוי ספוג ברוטב. עם burritos, מילויים מלאים ואז מקופל.

6. בניגוד enchiladas, burritos נאכלים ללא כל כלי. מצד שני, מזלגות וסכינים יש צורך לאכול enchiladas.