ההבדל בין סיד ליים סיד: סיד לעומת סיד סיד

סיד לעומת סיד סיד

סיד הוא פרי הדר המשמש בדרך כלל המיץ החומצי שלה טעם בכל רחבי העולם. יש לה זנים רבים עם סיד להיות שם הגנרית ואת סיד סיד ואת מפתח סיד להיות שמות של זנים פופולריים שלה. סיד סיד קיבלתי את שמה מ Keys באזור בפלורידה שבו הוא מעובד עד תחילת המאה ה -20. הבה ניקח מבט מקרוב על שני סיד סיד מפתח במאמר זה.

- <->

ליים

ליים הוא שם של פרי כי הוא ירוק כאשר בוסר הופך צהוב כאשר הוא מבשיל. הוא עגול בצורת יש 3-6 ס"מ קוטר. כאשר לחצה, סיד משחרר מיץ חמוץ חומצי בטבע. סיד הוא פופולרי מאוד ברחבי העולם בגלל זה מיץ הדר המשמש משקאות ומטבחים. מיץ של סיד מכיל הרבה ויטמין C אם כי ישנם זנים כי הם חמוצים יותר מאחרים. סיד הוא פרי כי הוא האמין כי מקורם פרס ועיראק; הוא נקרא גם סיד פרסי .

-> <->

סיד ליים

סיד ליים הוא סוג של פרי הדר הידוע גם בשם מערב ההודי ליים או ליים מקסיקני . זה כבר גדל באזור הודו מלזיה במשך אלפי שנים. הפרי הובא לאמריקה בידי המתיישבים הספרדים. הוא קיבל את השם סיד סיד בגלל אזור המפתחות בפלורידה איפה זה גדל בשפע. מטעי הלימון נהרסו בסופת הוריקן בשנת 1926, ורוב הסיד קימי זמין כיום באמריקה מגיע משכנה מקסיקו.

->

ליים לעומת סיד ליים

• לימון מפתח יש עור דק יותר מאשר סיד המכונה גם סיד לימונית

• סיד סיד יש יותר מיץ מאשר סיד פרסי

• סיד הליבה יש מיץ הדר יותר מאשר סיד פרסי

• ברמנים משתמשים בסיד סיד ולא בסיר הפרסי

• מיץ ליים מפתח בעל ניחוח וטעם מסוים שאהובים על ידי שפים, כדי לתלות את המנות שלהם

• לימון מפתח קטן יותר ועגול יותר מאשר סיד פרסי

• סיד סיד יש יותר זרעים מאשר סיד פרסי

• מיץ לימון מפתח משמש גם כדי לשמור על חמוצים ורטבים

• עוגת לימון מפתח עשה סיד סיד כל כך פופולרי מאוד בארה"ב כאשר מחליפים סיד עם סיד סיד בבישול, יש להשתמש בכמות פחותה בהרבה, שכן המיץ של סיד הלימון הוא הרבה יותר הדר