ההבדל בין חומצה אורגנית וחומצה אורגנית
חומצה אורגנית לעומת חומצה אנאורגנית
חומצות מוגדרות במספר דרכים על ידי מדענים שונים. Arrhenius מגדיר חומצה כחומר אשר תורם H3O + יונים בפתרון. ברונסטד - לורי מגדיר חומצה כחומר שיכול לתרום פרוטון. ההגדרה חומצה לואיס הוא נפוץ הרבה יותר מאשר שני לעיל. לדבריה, כל מקובל אלקטרון הוא חומצה. על פי ההגדרה ארניוס או ברונסטד-לורי, תרכובת צריכה להיות מימן ואת היכולת לתרום את זה כמו פרוטון להיות חומצה. אבל על פי לואיס, יכול להיות מולקולות, אשר לא מחזיקים מימן, אבל יכול לשמש כחומצה. לדוגמה, BCl 3 הוא חומצה לואיס, כי זה יכול לקבל זוג אלקטרונים. אלכוהול יכול להיות ברונסטד-לורי חומצה, כי זה יכול לתרום פרוטון, אבל על פי לואיס, זה יהיה בסיס.
ללא קשר להגדרות לעיל, אנו בדרך כלל לזהות חומצה כתורם פרוטון. חומצות יש טעם חמוץ. מיץ ליים, חומץ הן שתי חומצות אנו נתקלים בבתים שלנו. הם מגיבים עם בסיסים המייצרים מים, וגם הם מגיבים עם מתכות כדי ליצור H2, ובכך להגדיל את שיעור קורוזיה מתכת. חומצות ניתן לסווג לשניים, על סמך יכולתם לנתק ולייצר פרוטונים. חומצות חזקות מיונן לחלוטין בפתרון לתת פרוטונים. חומצות חלשות מתנתקות חלקית ומספקות פחות פרוטונים. K a הוא חומצה דיסוציאציה קבועה. זה נותן אינדיקציה ליכולת לאבד פרוטון של חומצה חלשה. כדי לבדוק אם חומר הוא חומצה או לא נוכל להשתמש במספר אינדיקטורים כמו נייר לקמוס או נייר pH. בסולם ה- pH של 1-6 חומצות מיוצגים. חומצה עם pH 1 הוא אמר להיות חזק מאוד כמו עליית ערך ה- pH, חומציות הוא ירד. יתר על כן, חומצות להפוך לקמוס כחול לאדום. כל החומצות ניתן לחלק לשניים כמו חומצות אורגניות וחומצות אנאורגניות בהתאם למבנה שלהם.
-> ->חומצה אורגנית
אלו הם תרכובות אורגניות, אשר יכול לשמש כחומצות. חומצות אורגניות למעשה מכילים מימן ופחמן עם אלמנט נוסף / s. חומצות אורגניות הנפוצות ביותר הן חומצה אצטית, חומצה לקטית, חומצת לימון, חומצה פורמית, וכו 'חומצות אלו יש קבוצה -COOH. לפעמים תרכובות אורגניות שיש -OH, -SH קבוצות יכול לשמש גם חומצות. לדוגמה, לאלכוהול יש תכונות חומציות. אצטילן יכול גם לתרום פרוטון מראה תכונות חומצי. ההידרוגנים נצמדים לפחמן אלפא של האלדהידים, וקטונים הם גם פרוטונים חומציים. לעתים קרובות, חומצות אורגניות הן חומצות חלשות וחלקן מנותקות במים.
חומצה אנאורגנית
אלה ידועים גם בשם חומצות מינרליות, והם נגזרים ממקורות מינרליים. חומצות אנאורגניות משחררות פרוטונים כאשר מומסים במים.יכולות להיות חומצות אנאורגניות חזקות כמו HCl, HNO 3 , H 2 4 וחומצות אנאורגניות חלשות כמו HCN או H 2 S.
|
מה ההבדל בין חומצות אורגניות וחומצות אנאורגניות? ¤ חומצות אורגניות מכילות פחמן, וחומצות אנאורגניות אינן מכילות פחמן. ₪ בדרך כלל חומצות אורגניות הן חומצות חלשות יותר מחומצות אנאורגניות. רוב החומצות האורגניות אינן מסיסות במים (לפעמים עם מים), אך מסיסות בממסים אורגניים. אבל חומצות אנאורגניות הם בדרך כלל מסיסים במים ולא מסיסים בממיסים אורגניים. ¤ חומצות אורגניות יש מקור ביולוגי, ואילו חומצות אנאורגניות לא. חומצות אנאורגניות נגזרות מתרכובות אנאורגניות / מקורות מינרליים. ¤ חומצות מינרליות הן תגובתי מאוד עם מתכות, ויש להם יכולת קורוזיבית מאשר חומצות אורגניות. |
