ההבדל בין מאלט בודד סקוטש מעורבב הפרש בין
סינגל מאלט לעומת סקוטש בלנדד
רבים מבולבלים לגבי ההבדל בין ויסקי מאלט יחיד וסקוטש מעורבב. למעשה, אין סיבה להתבלבל כי ההבדל הוא פשוט למדי.
את הסקוטי מעורבב הוא תערובת של כמה גרגרים כמו חיטה שיפון מגיע מפיקים מגוונים (מזקקים). אם הגיל של הוויסקי הוא להיות מצוין על התווית, החוק הוא קפדני למדי כפי שהוא ידרוש הזדקנות מסוימת. לדוגמה, ויסקי מסוים לא צריך להיות נמוך משלוש שנים, ואת הגיל בפועל חייב להתאים את הוויסקי הצעיר ביותר הוסיף לתערובת. כאשר אתה שומע את המונח "ויסקי", רוב הסיכויים שזה סוג מעורבב.
מאלט יחיד נקרא ככזה, כי מוצר זה מגיע רק סוג אחד של מזקקה. רק תהליך ייצור אחד נדרש כדי להפוך את זה סוג של מוצר כמו אין צורך לערבב כמה תערובות אחרות. הוא משתמש בסוג אחד של גרגר מאלט טהור - כמו שיפון או שעורה (באופן מסורתי). מומחים אומרים כי טעם יחיד טעם טוב יותר עם הגיל. אבל הם חייבים להישמר בחביות עץ אלון המקורי שלהם כמו בקבוק זה משקה לעצור את תהליך ההבשלה (בניגוד יין טיפוסי שלך).
- אם יש לך טעם מומחה לאלכוהול, אתה יכול לאהוב להתענג על כל ההכנות מאלט יחיד זמין אשר קבע תיחום ברור אחד עם השני. ייחוד זה מיוחס למקום או לאזור הספציפי שבו עובדו המשקה. לכל מוצר יש טעם ייחודי משלו. כאשר אתה לטעום סוג אחד של מאלט, אתה באמת לטעום את הגיאוגרפיה של אלכוהול.רוב תערובות סקוטש ברד מקנדה, אירלנד, סקוטלנד ואפילו יפן. אולי הוויסקי המפורסם ביותר בעולם הוא Black Label (ג'וני ווקר). לעתים קרובות, סקוטש מעורבב מיוצר המוני, אבל זה לא אומר שזה תמיד מגיע זול. אבל בגלל הטוהר שלה, רוב ויסקי מאלט הם יקרים יותר תערובות הגנרית. בגלל זה את הזכות סקוטש נלהב מתייחסת ויסקי מעורבב כמו רוח נחות לעומת סקוטש מאלט יחיד. עם זאת, רבים ממשיכים לטעון כי מיזוג ויסקי כמה יוצר הכנה חלקה עם טעם ייחודי יותר.
1. Blended סקוטש משתמשת כמה דגנים בעוד מאלט אחד משתמש רק סוג אחד של דגנים מאלטד, בדרך כלל שעורה.
2. מעורבב ויסקי מערבב כמה ויסקי ועובר תהליכי ערבוב רבים לעומת מאלט יחיד כי רק עובר עיבוד מתמשך אחד.
3. Blended סקוטש מגיע סוגים רבים של distilleries לעומת מאלט אחד כי הוא עשוי רק אחד.
4. רוב ויסקי מאלט יחיד הם יקרים יותר סקוטי מעורבב. באופן אירוני, 90% מכלל ההכנות יחיד מאלט נמצאים כעת בשימוש כדי להפוך את תערובות מאז האחרון הפך פופולרי יותר בעולם.
