ההבדל בין Stout ו פורטר

Anonim

925> סטאוט נגד פורטר

סטאוט ו פורטר הם שני סוגים של בירה, כי יש חובבי בירה מבולבל ברחבי העולם עבור בעשורים האחרונים, ולאיש אין תשובה מדויקת לשאלה זו. שני סוגי הבירה הם בצבע כהה, ודומה בטעם המניע רבים להשוות בין סוגי הבירה. אבל יש חובבי בירה ואניני טעם שמרגישים שהבירה העמוקה היא קצת יותר חזקה וחזקה יותר מבירה של בירה. הבה נסתכל מקרוב כדי לראות את ההבדל בין שניהם.

- <->

פורטר

פורטר הוא בירה כהה כי הוא מיוצר במשך ארבע מאות השנים האחרונות, אבל קיבל את שמו כי זה היה אהב הרבה על ידי הסבלים על נהר התמזה ורחובות לונדון. סבלים היו מבושלים מן מאלט כהה נותן להם את הצבע שלהם. לפני שהגיע פורטר, בירות בלונדון היו מבושלות לגמרי, ופורטר הפך לבירה הראשונה שנבנתה על ידי מבשלת הבירה שעשתה את זה. פורטר בירס הפך מוצלח מאוד בקרב הסבלים של העיר כי הם לא היו רק בצבע כהה, אבל גם חזק מאוד כאשר להשוות עם בירות עשה היום. הסבלים היו זעם במהלך מלחמת העולם הראשונה והשנייה, אבל לאט לאט יצא מכלל טובה. עם זאת, מאז תחילת המאה, חברות רבות החלו לעשות ברט פורטר שוב והיום לונדון פורטר שנעשו על ידי פולר הוא מוצלח מאוד. כיום, בירות פורטר זמינים טעמים רבים כגון בורבון, דבש, דלעת, וניל, שוקולד.

-> ->

Stout

מקור ופיתוח של בירות סטאוט קשורה עם בירות פורטר. בירות השוער קיבלו את שמם בגלל הפופולריות שלהם בין הסבלים של הנהר והרחוב בלונדון ועל פי כמה מומחים, בירות שהיו חזקים בין בירות אלה פורטר נודעה בשם בירות סטאוט בדיוק כפי שיש חזק, עבה ו סטאוט סבלים בין סבלים. זה מתווכח כמו חלק טוענים בירות סטאוט להיות נוכחים אפילו לפני הזמן, כאשר ברט פורטר קמה. כך או כך, בירות עבות וחזקות נקראו "בירות עבות".

->

ישנם סוגים רבים של בירות סטאוט זמין בשוק עם אלה הפופולריים ביותר להיות אירי סטאוט, אימפריאלי חסון, חלב stout, שוקולד stout, קפה stout, קוקר שיבולת שועל, וכו '

מה הוא ההבדל בין סטאוט לפורטר?

• פורטר וסטאוט הן בירות כהות עשויות מאלט קלויים. עם זאת, Stouts הם פורטר חזק במיוחד או אלה סבלים כי יש תוכן גבוה יותר של אלכוהול.

• בירות חלשות יותר מאשר בירה הופנו כמו בירות רזות בעוד עבה יותר שיש סבלים כבידה גבוהה יותר שכותרתו stouts. שתי מלחמות העולם והמיתון הכלכלי בשנות ה -30 של המאה ה -20 הובילו כמעט להכחדה של בירות חזקות, ותוכן אלכוהולי של סטאוטים ושל סבלים ירד באופן דרסטי.