ההבדל בין ג' ינג 'ר וג' ינג 'באר ההבדל בין

Anonim

ג'ינג'ר אל לעומת זנגביל באר

ג'ינג'ר הוא גזע שורש תת קרקעי של המפעל Zingiber officinale. הוא משמש להכנת מוצרים אכילים שונים בכל רחבי העולם. לדוגמה, במדינות המערב, הוא משמש להכנת ג'ינג'ר אייל, זנגוויל, בירה זנגביל. באזורים מזרחיים תת יבשתיים, הוא משמש להכנת תה זנגביל. זנגביל מבוגר משמש בעיקר כתבלינים. הוא משמש גם כתרופה במדינות רבות אחרות כמו בורמה.

->>

בירה ג'ינג'ר ובירה זנגביל הם שני משקאות עיקריים שנעשו על ידי זנגביל התסיסה שלה.

ג'ינג'ר אייל

ג'ינג'ר אייל הוא המשקה העיקרי ביותר עשה עם זנגביל. פופולרי יותר במדינות המערב, זנגביל אייל זמין בשני סוגים; זהוב ויבש. גולדן אייל הוא משקה ג 'ינג' ר פשוט, ממותק, ללא אלכוהול. זה די חריף כבר דוחה על ידי זנגביל אייל יבש אשר מתווסף חומרים אלכוהוליים הוא לא חזק כמו אינג 'ר הזהב הזהב. יבש Ale מיוצר בקנה מידה עצום, בעוד אייל הזהב הפך נדיר והוא משמש למטרות דתיות בלבד.

ג'ינג'ר אייל מכיל בעיקר סוכר, ג'ינג'ר ומים מוגזים. לפעמים אחרים פירות כמו לימון ו סיד הם גם הוסיף. זה יכול להיות גם מעורבב עם מנטה או תה ירוק כדי לשנות קצת את הטעם כמו, "טום ט 'סגנון דרום Ale. "

בירה של ג'ינג'ר

בירה של ג'ינג'ר די דומה לז'אנגר אייל אבל היא פחות פחמנית ויש לה טעם חזק יותר של ג'ינג'ר. בדרך כלל, בירה זנגביל כוללת: זנגביל, מיץ לימון, מים, סוכר, חיידק פטרייתי. התערובת מתוססת לייצר בירה זנגביל.

בירה זנגביל תוצרת בית הוא מבושל בדרך כלל בייצור פחמן דו חמצני. זה יכול להכיל עד עשרה אחוזים אלכוהול וזה כמות גבוהה מאוד. באופן מסורתי, ג 'ינג' ר מבושל עשוי להכיל תבלינים אחרים טעם לימון.

בירה זנגביל מוכן בתעשייה לא מבושל ואינו מכיל אלכוהול. זה רק פחמן עם דו תחמוצת הפחמן והוא נמכר כמו משקה קל בשוק. לפעמים, הוא עשוי להכיל חתיכות זנגביל קטנות אשר ידועים כמו "עננים זנגביל. "

סיכום:

1. ג'ינג'ר אייל הוא משקה זנגביל מתוק עם כמות של זנגביל משתנים בעוד בירה זנגביל הוא משקה זנגביל מוגזים או אלכוהוליים.

2. ג'ינג'ר אייל מורכב בעיקר סוכר ומיץ לימון בעוד בירה זנגביל מורכב פחמן דו חמצני ותבלינים אחרים מעורבים ותוסס.

3. ג'ינג'ר אייל זמין בשני סוגים, יבש וזהוב, בעוד בירה זנגביל מגיע בצורות של משקה קר או בירה אלכוהולית.