הבדלים בין קינוח לצד צלחת ההבדל בין
קינוח לעומת צלחת בצד
הרבה מנות מוגשות על שולחנות האוכל שלנו. כל האוכל נראה טעים, וזה גורם לנו להזיל ריר. אבל אתה יכול לקבוע איזה קינוח ומה הוא צלחת בצד? מכיוון שאנו נוטים תמיד לאכול, לפעמים אנחנו לא מתעמקים לפרטים קטנים כמו זה. עבור רק קצת מידע, בואו לגלות איזה הוא.
לחלק, זיהוי הקינוח מהצלחת הצדדית קל. אתה רק צריך לזהות מה הוא אוכל מתוק בין השאר. וזה בהחלט הנורמה. קינוח הוא בדרך כלל הקורס המתוק ביותר שמגיע בארוחה מלאה. למרות קינוחים כבר עשה המותגים שלהם כמו מנות מתוקות, קינוחים הם לא רק מוגבל מאכלים מתוקים. הרבה מדינות פיתחו מתכונים קינוח משלהם אשר עשויים לכלול עוגות לא מתוק מדי עוגיות, גלידות רכות, פודינגים, פשטידות, שוקולדים, ממתקים, ג'לטין, ועוד. אפילו פירות יכולים לשמש קינוחים שכן הם מכילים את המתיקות הטבעית.
האם אתה יודע כי קינוחים היו כבר עושה שם לעצמם מאז התקופה של הציוויליזציה העתיקה? באותם זמנים, אנשים אכלו חלות דבש, אגוזים ופירות כקינוחים. ככל שהתקדמנו לקראת המודרניזציה, אותו הדבר הולך לקינוחים. השפים פיתחו מספר טכניקות על איך לעשות קינוחים טעימים ומתוקים.
באשר צלחת בצד, זה לעתים קרובות את המזון אשר ממוקם בצד של המנה העיקרית. אחרת, המכונה צד צד, פריט צד, או צד, הוא מזון תמיד מלווה ומשלים את המנה העיקרית. בחלקים המערביים של העולם, הצלחות הנפוצות ביותר הן: תפוחי אדמה, סלטים ואפילו לחמים. תפוחי אדמה ניתן להגיש כמו מחית או צ 'יפס יותר פופולרי.
כמה מנות חדשות בצד מוגשים עכשיו על שולחנות חדר האוכל. כאשר באירופה, מזון בסיסי, כגון אורז וקוסקוס, נחשבים מנות בצד. רייס הוא אהב בעיקר על ידי אסיה בעוד קוסקוס שורשים הפופולריות שלה בצרפת. מצד שני, האמריקנים אוהבים לשרת בשר כמנה העיקרית שלהם. כדי להשלים את הארוחה, הם לעתים קרובות יש מנה של ירקות או סלט, צלחת מעומלנת בצד כמו לחם, תפוחי אדמה, ופסטה. כמו כן, רוב המסעדות מציעות ארוחות משולבות ללקוחותיהן. אם הזמנת בשר צלוה כמנה עיקרית, תקבלו מנה צדדית של פירות וירקות כבושים, או מרק שמנת, פטריות.
קינוחים ומנות בצד באים בחלקים קטנים יותר. אתה יכול לקבל פרוסה של עוגה או גלידה של גלידה כמו קינוח לאחר הארוחה שלך. בינתיים, אתה יכול לקבל צלחת קטנה של סלט או חתיכת לחם כמו צלחת בצד. אם היית שם לב, את החומרים להכנת קינוחים ומנות בצד מלאים פחמימות.ההבדל העיקרי שלהם הוא קינוחים הם מתוקים, וכן בצד מנות לעיתים קרובות עמילן.
סיכום:
-
קינוח הוא קורס מתוק שמגיע אחרי ארוחה מלאה. קינוחים הם אכלו לעתים קרובות. מאידך, צלחת בצד היא קורס עמילני המלווה את המנה העיקרית. בצד מנות אכלו לעתים קרובות יחד או בין המנה העיקרית שלך.
-
דוגמאות של קינוחים הם: פשטידות, פירות, שוקולדים, גלידות, פודינגים, ממתקים, עוגות, עוגיות, ג'לטין ועוד. דוגמאות של מנות בצד הם: מחית או תפוחי אדמה מטוגנים, סלטים ירקות עלים, לחמים, אורז, פסטה, ועוד רבים.
-
שני קינוחים ומנות בצד מוגשים עם מנות קטנות יותר. אבל, כמובן, זה תלוי שיקול דעתך אם אתה רוצה לאכול יותר מהם או לא.
-
ככל שאנו מתקדמים לכיוון המודרניזציה, מתכונים קינוח כמה מתכונים בצד מתבצע הציג ושירת מכל רחבי העולם.